用开瓶器怎么开葡萄酒瓶塞?
发表于:2024-11-22 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,1、小刀开瓶器:先擦干净酒瓶之后用小刀切开瓶口的胶帽,再把瓶口擦干净。这时将螺丝钻插入软木塞的中心,然后直立螺旋钻,顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中,先将前列个活动关节扣住瓶口,用左手紧紧握住;再用右手
1、小刀开瓶器:先擦干净酒瓶之后用小刀切开瓶口的胶帽,再把瓶口擦干净。这时将螺丝钻插入软木塞的中心,然后直立螺旋钻,顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中,先将前列个活动关节扣住瓶口,用左手紧紧握住;再用右手将手把直直地提起来软木塞出来一半时,再将第二关节扣住瓶口,重复之前的动作。如果感觉到快拔出时就停住,用手握住木塞,轻轻晃动或转动,木塞就被拔出来了。
2、海马开瓶器:手按刀背,于瓶口凸起处逆时针划割180度,顺时针再划180度,直到划开为止。然后对准木塞正宗,垂直向下用力,顺时针旋转酒刀。记住不要钻透木塞,用较外侧的马蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至开瓶为止。瓶塞不要直接拿出,防止木屑掉落。慢慢拉开即可。
瓶口
木塞
时针
软木
软木塞
开瓶器
干净
关节
小刀
用力
瓶塞
刀柄
刀背
前列
动作
右手
左手
感觉
方向
木屑
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