全球葡萄酒价格一路飙升的背后 隐藏着什么？

明年开始葡萄酒价将普遍上涨?谣言?炒作?小编告诉你三个字：是真的!!!

北半球各产区的葡萄采收工作正在紧张地进行中，但与往年不同的是，今年的形式有些不容乐观。

国际葡萄与葡萄酒组织(International Office of Vine and Wine，简称OIV)表示，2017年对于葡萄酒业来说是个特殊的年份。欧洲的葡萄酒产量可能将减少20亿升到25亿升，全球葡萄酒产量将在70年来首次低于消费量，价格也可能会达到历史最高水平。

1欧洲葡萄产量大幅下降

意大利葡萄酒酿酒师及酿酒技术协会(Assoenologi)的报告预测，今年的葡萄酒产量约为40亿升，较2016年下降25%。该协会称，现在下定论尚早，因此这还仅仅是一个乐观的预测。依据走访的意大利主要产区的大型生产商得到的情况，如果预测得到确认，那么这一季将是30年来遇见最多困难的年份。

在法国等其他欧洲国家，情况也类似。法国葡萄酒业面临1945年以来最低收成，2017年的葡萄酒产量可能会下降17%，达到约37亿升。根据法国农业部的一份报告，这将是历史性的低点，比1991年的情况还要糟糕。1991年是记忆中最糟糕的年份之一，因为它也受到了霜冻的沉重打击。

意大利的葡萄酒成交量将比2016预计下降21%。

西班牙葡萄酒预计成交量将比2016下降16%。西班牙的卡斯蒂亚-拉曼查产区尤其受到影响，成交量预测下降19%(与全国平均水平16%相比)，而拉曼查的产量占了西班牙产量的近50%。今年的杜罗河区域收获的葡萄酒是历史上有记录以来最早的一次，在干旱来临之前就开始采摘葡萄了。

恶劣的天气状况损害了这个全球最大产区的葡萄园。恶劣的气候包括突如其来的霜冻及干旱的夏天是葡萄酒减产的主因。

霜冻

不幸的是，东欧也无能为力，因为今年也不是东欧国家的葡萄丰收年。

2017年10月美国加州山火重创酒乡，纳帕葡萄酒业遭到重创，纳帕是美国最大的葡萄酒产区，酒庄被毁，葡萄园被烧，损失惨重。

南半球方面，新世界的后起之秀智利受夏季暴雨、创纪录高温、以及森林山火等自然灾害的影响，葡萄产量也有下降趋势。智利该年份的葡萄产量下降了10%。新西兰葡萄酒种植协会已证实，2017年新西兰的葡萄产量下降了9%。南非葡萄酒行业信息系统中心(SWWIS)统计数据显示，2017年南非酿酒葡萄的总产量约为142.5万吨，略高于2016年的产量。

回顾往年，2017年是一种从前前所未有的情况。同时，真正的危险是在未来几年，各种自然灾害对葡萄藤的潜在损失，这对酿酒厂意味着什么?

2全球葡萄酒价格大幅上涨

2017年对于葡萄酒业来说是个特殊的年份。欧洲的葡萄酒产量可能将减少20亿升-25亿升，全球葡萄酒产量将在70年来首次低于消费量，原酒供应不足导致价格大幅上涨价格，也可能会达到历史最高水平。

从去年到今年初，西班牙酒价格优势明显，但西班牙原酒供应主要来自拉曼查产区，由于法国、意大利、西班牙北部今年都减产幅度较大，市场对拉曼查产区原酒需求量飚升导致近期价格上涨。西班牙重要产区卡斯蒂亚-拉曼查产区的散装红葡萄酒和白葡萄酒的价格分别提升了65%和72%。

"从最新得到的消息来看，西班牙的葡萄价格比去年上涨了20%~30%，所以原酒价格继续上涨，已经成为必然。"

近几个月，由于欧洲航运巨头的整合重组与罢工，导致持续爆仓。业内不少人士称欧洲至中国爆仓缺柜，海运费涨价，几乎每个货柜上涨了50%。往年在航运旺季，涨价3%-5%，而今年来使凶猛，正常价格根本无法订到舱位，唯有加价。

今年下半年欧元区保持良好的复苏势头，法国、西班牙等国经济均实现稳健增长，随之而来的是，欧元越来越坚挺。中国是进口和消费法国、西班牙、意大利葡萄酒的大国，随着欧元又一次爆发，欧元升值，汇率上涨，主营欧洲葡萄酒进口商压力倍增。

众多媒体纷纷开始预测欧洲葡萄酒价格的趋势：遇霜冻，产量少，成本高，价格涨!

爱好葡萄酒，或者从业葡萄酒的有识之士们，小编只有一句话：且买且珍惜......