酒中的养生之道

中国人自古好饮酒，经过千百年的流转，那泓琼浆玉液已经渗透到华夏文明的各个领域。无数名门大家，在杯盏之间不断领略和传授以酒养生、以酒悟道的法则。
有机，健康品味之选
中国人喝酒，传统上讲究"陈年老酒"，常言道：'千年老窖万年糟'，窖龄越长，酿出的酒越好。
四川泸州是我国最主要的白酒产地之一，地处北纬28°长江与沱江交汇处被誉为"中国酿酒龙脉"。沿用自明代万历元年（公元1573年）的泸州老窖国宝窖池群，经过千百年不断的发酵生香，所含的呈香呈味之物随着时光的淬炼，与传承23代的酿酒技艺将佳酿推向极致，雅韵留香，品味悠长。
近年，泸州老窖打造了十万亩有机高粱基地，在酿酒源头对品质进行把控。国窖1573酒品选用的原粮都是来自有机高粱基地--川南有的"糯红高粱"，经过了严格的筛选和考究的工艺流程，是国内获得有机认证的浓香型白酒酒招商。有机原料的可追溯，达到了品味和健康并进，让消费者不仅喝出品位更喝得放心。
微醺，一种身心状态
好酒是杯中友，细腻醇真，不仅能带来愉悦的感官享受，适度饮用更是有益人体健康。蜀汉建兴三年(公元前225年)，诸葛亮出兵江阳忠山时，兵中瘟病横行，于是让人采百草制曲，以城南营沟头龙泉水酿酒，瘟病大有成效，配制曲药酿酒的方法后成为泸酒起源的一段佳话，可见，适量饮酒确实对健康大有裨益。医家喜好用酒，因其性温，味辛而苦甘，取其善行药势而达于脏腑、四肢百骸之性，故有"酒为百药之长"的说法。
酒是中华民族特殊的文化载体。中国人对酒的感悟，饱含了在源远流长的制酒饮酒过程中悟道的智慧。于是，便有了"饮酒莫教成酩酊,看花慎勿至离枝"的句子，"饮酒半酣正好，花开半时偏妍"的哲学，饮美酒亦如品人生，浅饮微醺之时正呈佳趣。酒可以写意生活，也可以释放心绪，可以月影舞翩跹，也可以斗酒诗百篇，可以长安市上酒家眠，亦可酒盏花枝自称仙，其中奥妙只能由握着这"杯中物"的人去诠释。总之，小酌养生怡性情 ，巧喝有道护身心。