啤酒：涨！涨！涨！涨价将成为近几年常态！

　　我国是啤酒生产大国和消费大国，生产方面，我国啤酒制造已处于成熟期，逐步加大技术研发，朝着中高端啤酒方向发展。需求方面，啤酒行业的消费结构变化、消费升级、单价提升一直是我国啤酒行业发展需求端的主要驱动力。

　　来自中国酒业协会的数据显示，2019年我国啤酒产量完成3765.3万千升，比2018年同期(调整数3724.9万千升)增长1.1%，产量净增长40.4万千升。人均占有量为26.9升，比2018年下降0.4升。截止至2020年1-8月中国啤酒累计产量达到2497.7万千升，同比下降7.9%。

　　中国啤酒行业进入新周期，行业发展继续呈现出量平价升的趋势，啤酒行业品类创新升级加快，产品结构不断优化，中高档需求增长，叠加进口啤酒冲击，吨酒毛利提升，啤酒生产企业市场竞争程度进一步加剧，整体竞争属性从价格竞争向价值竞争转变。

　　注：根据中国酒业协会，2018年我国啤酒产量数据有调整。

　　中国啤酒市场消费需求旺盛

　　啤酒需求方面，我国是全球啤酒消费大国，自2013年消费需求到顶后，国内啤酒销量呈波动震荡下滑态势。根据中国酒业协会啤酒分会的统计数据，2019年啤酒总消费量为3796.3万千升，同比增长0.8%，人均消费量为27.1升，同比上升0.4升。

　　注：2019年消费量增速为0.8%。

　　国内啤酒消费需求旺盛，推动国内啤酒销售收入、利润总额增长。根据中国酒业协会啤酒分会数据，2019年，啤酒行业实现销售收入1581.3亿元，同比增长4.8%，单位产品销售收入比2018年提高3.7%。

　　利润方面，2019年我国啤酒行业实现利润总额增长10.0%，单位产品利润上升8.8%。利润水平连续两年得到提升，也是近几年啤酒行业利润水平的一年。

　　国内啤酒销售价格上涨

　　结合啤酒产销量，可知2014-2019年中国啤酒行业产销率均在左右，行业产销衔接较好。2019年，产销率为100.8%。整体看来，行业销售收入提升，产销率下降但是仍然在以上水平，行业结构调整，行业升级发展明显。

　　啤酒价格方面，啤酒销售收入与啤酒消费量相除初步可知全国啤酒销售价格趋势， 2019年全国啤酒销售价格上涨明显。这与我国啤酒行业逐渐向小微化、中高端化产品趋势发展有关。根据各大啤酒上市企业可知，2019年啤酒行业各啤酒企业纷纷通过调整产品结构、推出高端产品，逐鹿高端啤酒市场，中高端啤酒销量上升明显，整个消费层面的结构变化是消费需求向高端方面延伸。

　　2020年5月，中国决定自5月19日起五年内，对澳大利亚产大麦征收80%以上的反倾销关税及反补贴关税。由于征收高额关税，澳大利亚大麦的进口单价有所提高，中国国内啤酒价格未来可能继续上涨。