你了解波尔多这些顶级名庄吗？
在这世上，没有任何一个产区能够像波尔多(Bordeaux)这样，拥有如此多的顶级名庄。它们所酿造的奢华美酒，是全球葡萄酒爱好者们共同的追求。下面，小编就分别通过几句话，为大家介绍波尔多的10座顶级名庄。
一、欧颂酒庄(Chateau Ausone)
图片来源：Forbes
1. 酒庄名来自于拉丁诗人奥索尼乌斯(Ausonius)
2. 被认为拥有波尔多最为古老的酒庄城堡
3. 目前由伍迪埃家族(Vauthier Family)私有
4. 在圣埃美隆(Saint-Emilion)列级庄(Grand Cru Classe)评级中位列一级A等酒庄(Premiere Grand Cru Classe A)
5. 葡萄酒典型的混酿比例为：45%梅洛(Merlot)和55%品丽珠(Cabernet Franc)
6. 副牌酒叫作"欧颂小教堂(Chapelle d'Ausone)"
二、白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)
1. 在圣埃美隆列级庄评级中位列一级A等酒庄
2. 出产的葡萄酒被认为是圣埃美隆最为出名的葡萄酒
3. 其葡萄园被联合国教科文组织(UNESCO)列为世界遗产地(World Heritage Site)
4. 由酩悦·轩尼诗-路易·威登集团(LVMH)董事长贝尔纳·阿诺特(Bernard Arnault)和他的商业伙伴共同拥有
5.酒庄葡萄酒由品丽珠和梅洛混酿，不同年份的比例不同
6. 副牌酒叫作"小白马(Le Petit Cheval)"
三、侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)
1. 波尔多一级庄(First Growth)，位于左岸的格拉夫(Graves)
2. 在左岸所有一级庄中规模最小
3. 1935年被美国金融家克兰斯·帝龙(Clarence Dillon)收购，并一直由他本人及其后人所拥有
4. 同时酿造红葡萄酒和白葡萄酒
5. 相较于左岸的其它一级庄，侯伯王庄园的葡萄酒风格更加紧涩，不过品质也更加稳定
6. 红葡萄酒典型的混酿比例为：47%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、43%的梅洛和10%的品丽珠
7. 白葡萄酒由赛美蓉(Semillon)和长相思(Sauvignon Blanc)混酿而成，年份不同比例也不同
8. 副牌酒叫作小侯伯王(Le Clarence de Haut-Brion，以前是Bahans-Haut-Brion)
9. 姊妹酒庄为美讯酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion)，因为两座酒庄同属克兰斯帝龙酒业集团(Domaine Clarence Dillon)旗下，且仅有一路之隔
四、拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)
1. 波尔多一级庄，位于左岸的波亚克(Pauillac)产区
2. 由罗斯柴尔德(Rothschild)家族拥有
3. 中国市场最受欢迎的一级庄
4. 葡萄酒中赤霞珠的比例为80%到95%，剩下的大部分是梅洛，每个年份都稍有变化
5. 副牌酒叫作拉菲珍宝(Les Carruades de Lafite-Rothschild)
五、拉图城堡(Chateau Latour)
1. 波尔多一级庄，位于左岸的波亚克产区
2. 全球最昂贵且最受欢迎的葡萄酒之一
3. 由法国商人弗朗索瓦·皮诺特(Francois Pinault)拥有
4. 2012年，拉图城堡决定退出期酒(En Primeur)市场
5. 葡萄酒典型的混酿比例为：89%的赤霞珠、10%的梅洛和一点点的味而多(Petit Verdot)
6. 每个年份的葡萄酒风格都非常稳定
7. 副牌酒叫作拉图堡垒(Les Forts de Latour)
8. 三牌酒叫作拉图波亚克(Pauillac de Chateau Latour)，从1989年开始发售，主要供应给餐厅
