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如何斟啤酒

发表于:2024-11-25 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月25日,酒吧间、啤酒馆的服务员练就了一套娴熟的斟酒技巧,他们倒出的一杯啤酒,酒液占三分之二或二分之一,泡沫占三分之一或二分之一,泡末高耸却滴酒不溢。如果你能照以下程序和要领斟酒,同样会倒出一杯漂亮的啤酒来。一
酒吧间、啤酒馆的服务员练就了一套娴熟的斟酒技巧,他们倒出的一杯啤酒,酒液占三分之二或二分之一,泡沫占三分之一或二分之一,泡末高耸却滴酒不溢。如果你能照以下程序和要领斟酒,同样会倒出一杯漂亮的啤酒来。

一、 将啤酒杯洗净,斟酒前用凉水把杯子再刷一遍,如果有条件还可将洗净的玻璃杯放在冰箱中先降温。

二、 斟酒时酒瓶与酒杯成直角,酒斟向杯正中,一直斟到泡沫上升到杯口为止。

三、 稍候片刻,待泡沫消退一些后,再次向杯子正中斟酒,直至泡末呈冠状,高出杯口。
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