2020波尔多特级酒庄联合会 2017年份葡萄酒中国巡展圆满落幕
波尔多特级葡萄酒品鉴会因其参展酒庄酒款量大质优,触及人群广,媒体反响热烈,已成为全球葡萄酒行业内备受期待的一大盛事。2020年11月20日至24日,波尔多特级酒庄联合会(Union des Grands Crus de Bordeaux,简称UGCB)延续历年来的专业精神,携12个产区,70余家酒庄,近百款2017年份高品质佳酿来到中国,为北京、上海、广州超过3000名专业人士及媒体呈现了三场精彩绝伦的葡萄酒盛宴。在疫情后经济复苏的关键时期再次展现了波尔多特级葡萄酒在中国市场的巨大潜力。
数字营销加持,活动体验升级
波尔多特级酒庄的持续发展,源自几个世纪的经典传承和与时俱进的开拓创新。随着中国数字营销的迅猛发展,中国葡萄酒消费市场年轻一代的崛起,波尔多特级酒庄联合会在坚持传统线下推广、服务方式的同时,加快数字化策略进程,在秉承传统、高端、专业的底色上,展现自身现代、活力、创新的多元立体形象。
今年每个城市的品鉴会由以往下午2个场次增加为全天3个场次。更加灵活的时间选择,更加科学细致的现场人流量控制,让每一位来宾收获了专业难忘的品鉴体验。此次因为疫情,酒庄代表无法亲临现场与中国的专业人士面对面沟通,他们特意录制了视频。来宾通过扫描现场二维码,查看酒庄代表的视频与酒庄图文资料,参与有奖问答,并在活动结束后运用线上方式与酒庄、贸易商沟通洽谈。通过数字化方式,确保了各方商业合作的顺利进行以及特级葡萄酒市场的平稳有序。
今年的巡展,每个城市还开设了一场大师班,以便深入讲解波尔多各产区的风貌,使来宾更为立体地了解2017年份波尔多特级葡萄酒的风采。大师班皆国内知名波尔多认证讲师主讲。北京上海站由徐伟主讲,广州站由蔡颖姬主讲。在大师班开场,波尔多特级酒庄联合会Ronan Laborde通过视频和现场专业人士进行了连线,为大家介绍了波尔多特级酒庄联合会2020年的亚洲推广计划,以及对中国市场的期待。为了使来宾身临其境感受产区风土,深度认知酒款,今年的大师班特别新增了酒庄连线环节。每场大师班通过现场与4家不同酒庄代表视频连线,实现了中法联动。中国的专业人士与特级酒庄代表一道,探索各个子产区的特点,共同品鉴2017年份的美酒,分享彼此对波尔多特级葡萄酒的热情与感想。
极具特色的高品质佳酿,严谨专业的活动组织,数字化的新型传播方式,获得了在场专业人士的一致好评。
来华推广20载,破除万难共谋发展
波尔多特级酒庄联合会成立于1973年,目前拥有131个来自波尔多法定产区著名的酒庄成员。秉着资源共享和宴饮社交的创办精神,波尔多特级酒庄联合会如今已不仅限于进行商业推广,还是一个以葡萄酒为中心的法国文化大使,把法国葡萄酒文化传播到世界各地。
自2000年以来,每年的11月下旬,都是波尔多特级酒庄联合会来中国推广的时刻。今年是波尔多特级酒庄联合会来华推广的第20年。凭借着得天厚的风土、高品质种植酿造、专业化运营、持续20年深耕中国市场,波尔多特级酒庄已占据中国消费者在高端葡萄酒领域的心智。中国已连续多年成为波尔多特级葡萄酒全球的市场。中国每年的波尔多特级葡萄酒进口额约为3.2-4亿欧元,约占其出口额的30%。
在当前瞬息万变、竞争激烈的全球市场背景下,波尔多特级酒庄联合会以更加积极的姿态,投入到葡萄酒行业的复兴当中,在充满挑战和压力的大环境下聚焦中国市场。此次2017年份葡萄酒中国巡展的如期举办,以及今年6月2019年份名庄期酒周首次走出波尔多,来到上海香港,正是波尔多特级酒庄联合会成员共同努力、勇于创新的结果,是他们面对挑战的积极尝试,是他们重视中国市场,与中国专业人士共谋发展的体现。
波尔多特级酒庄联合会Ronan Laborde向中国专业人士对波尔多特级葡萄酒给予的特别支持,付出的巨大努力表示了由衷的感谢,表达了波尔多特级酒庄联合会对中国市场的坚定信心。"波尔多与中国有着深厚的历史渊源,我们与在中国、在世界相遇的中国消费者,以及造访我们葡萄园的中国朋友保持着友好而紧密的联系。我们与中国消费者分享着共同的价值观:谦逊,富有人情味,追求卓越。波尔多特级酒庄联合会20年来每年都会到访中国。我们见证了这一大国重新发现葡萄酒,在接受葡萄酒文化的上速度惊人,在葡萄酒的学习认知上精益求精。我们对此深感钦佩。"
2017年份:一个充满朝气和奇迹的年份
2017年份可以说是一个充满朝气和奇迹的年份。首先,它的与众不同在于4月底到来的晚霜,葡萄树上已经萌发的芽被破坏,导致损失了近40%的葡萄收成。有的葡萄园部分甚至全部被毁,有的葡萄园则完全幸免于难。
但4月之后的天气条件良好,5月平和而炎热的气候条件,迎来了一个非常好的花期,夏天干燥但没有过于炎热,于8月底9月初采摘的白葡萄得到了出色的香气新鲜度。9月,雨水和阳光的交替使红葡萄品种的成熟度达到了极致,尤其是赤霞珠和美乐,其酒精和单宁浓缩度比之前的2015年和2016年两个年份更为温和。
干白葡萄酒: 格拉夫(Graves)和佩萨克-雷奥良(Pessac-Léognan)的干白葡萄酒令人惊艳,非常浓郁、高贵且平衡。
甜酒(Vin doux)和贵腐酒(Liquoreux):浓郁,强劲,展现出卓越的风味。
红葡萄酒:对于来自梅多克(Médoc)、格拉夫(Graves)和右岸的红葡萄酒,可以感受到她们细腻的单宁、甜美的果香,以及无需等待太久就非常适饮的特性。
