葡萄美酒的文化底蕴

葡萄酒的消费实际上是我们在分享一种高贵的、内涵极为丰富的产品，它是大自然的礼物，辛勤劳动的硕果。在众多的人心灵中所象征的是简朴的需求和丰富精神--一直延续至今。中秋，也是收获的季节，用葡萄酒来庆祝好像也不错。

品尝一种葡萄酒，无论是高雅的，还是普通的葡萄酒，都包含着稳重，对道德的尊重，对鉴赏葡萄酒的价值的欣赏，并与其本质进行交流的氛围的尊敬。

巴斯拉德这样描述葡萄酒的："什么是葡萄酒？葡萄酒是一种有生命的躯体，它具有最为丰富、平衡的精神，飞翔而沉着，连接着天地，与所有其它植物相比，葡萄酒更好地与大地的灵性结合在一起，而使葡萄酒具有恰如其分的分量。从本质上讲，葡萄从月亮、太阳、星星那里获得了一点点硫，而使自己能立点燃并延续所有的生命之火。"因此，真正的葡萄酒凝聚着天地之精华。