带你认识世界各地的葡萄酒酒庄
在波尔多，散布着大大小小9000多家酒庄，其中有拉菲、这样的一级酒庄，白马、滴金、柏图斯等名声在外的特色酒庄，也有一些规模较小的酒庄。不过，价值5000万欧元以上的酒庄，就有50多个。近几年，中国买家开始在波尔多收购葡萄酒庄，已有8家。
伦敦的国际葡萄酒交易所Liv-ex前不久计算了波尔多地区各名庄的价值，并利用一系列测量数据绘制了一张波尔多酒庄价值的"排行榜"。该排行榜以价值5000万欧元为入榜下限，共有50多个酒庄打入了排行榜中。
一个酒庄价值大小主要由两个因素决定，即该庄正牌酒与副牌酒的价值，拉菲庄正牌酒的平均价格为12589欧元/箱，平均产量为22000箱，而该庄副牌酒的平均价格接近4000欧元/箱，平均产量则为24000箱。该庄正牌酒与副牌酒为拉菲创造了37亿多欧元的价值，使该庄当之无愧地成了波尔多价值最高的酒庄。排位居第二位的是酒庄，该庄的价值虽不足拉菲的二分之一，却比波尔多右岸价值最高的酒庄柏图斯的价值高4倍。柏图斯庄价值近6.63亿欧元，排在第6位。
Liv-ex指出，调查中位列前25名的酒庄中，有22座位于波尔多左岸，而位于波尔多右岸的酒庄中，只有柏图斯、白马庄以及欧颂庄打入了排行榜的上半部分---大多数右岸的酒庄排名都比较低的原因是，波尔多右岸葡萄酒的产量较低，且这些酒庄的副牌酒实力较弱。Liv-ex认为名庄葡萄酒的价值应是酒庄收入的16至20倍。
在波尔多的酒庄喝红酒，听起来似乎挺矫情。其实，在一番热火朝天的劳作之后，在田间或家里一边开音乐会一边品酒，或者在大树下喝酒晒太阳打扑克，听不同的旅行者讲他们的旅行故事，这样的生活是不是很美好？
近日，欧洲波尔多地区的酒庄进入收获季前倒计时。葡萄熟了，游人也闻讯而来。亲手采摘一串葡萄，轻啜一口佳酿，在酒香中逛庄园、探酒窖，走进红酒文化，成为一种优雅的时尚行为。
通常每年的9月15日到10月15日，是法国波尔多的葡萄收获季，今年的收获季因为天气原因略有提前，不过产量将比去年减少。香槟产区里，已经进入收获前的最后准备时刻，波尔多的红葡萄采收则将在9月初进行。处于更南边的罗纳河谷产区，最新预计采收时间将比2010年提前18到25天。
波尔多是当今世界上公认的红酒区。此前不久，伦敦国际葡萄酒交易所公布波尔多酒庄价值"排行榜"。一个酒庄价值大小主要由两个因素决定，即该庄正牌酒与副牌酒的价值。波尔多五大一级庄分别占据了排行榜的前五位，拉菲庄园以37亿多欧元的价值，成为了波尔多价值最高的酒庄。
