柔顺酱香的“商业哲学”
在"酱酒热"风口之下,市场上"仿"茅、"蹭"茅之风盛行。"只学其行,不学其神",这些短视的逐利行为背后,其实是一个品牌缺乏灵魂和社会责任的表现。不过,白酒行业从来不缺拓荒者。
熟悉行业的人士都知道,在"茅派酱香"、"川派酱香"之外,黑马"心悠然"举起了"柔顺酱香"的大旗。对于这样一个不随大流的品牌,"心悠然"不仅是做到了物质层面的推陈出新,更是在品牌精神价值层面找到了商业价值与社会责任平衡点,形成了一套自己专属的"商业哲学"。
"心悠然"的一体两面
众所周知,"酱酒热"的源动力是"茅台热"。所以,在酱香酒风口之下,选择"蹭"或"学"茅台的品牌不胜枚举,这包括了从外观造型到风味口感多个层面。
"蹭"茅虽然在战术有一定效果,但不是做品牌的长久之道。而更重要的是,无论是消费者口味需求出发还是香型扩容规律,市场都不是一元化而是多元化的。就像浓香在扩容过程中细分出了绵柔、淡雅等流派。
在"仿"茅之风盛行之下,"心悠然"却犹如一匹不羁的"黑马",走了一条与传统酱酒厚重浓郁风格截然不同的道路--以闻香柔雅、入口柔润、回味柔长的酒体风格扛起高端柔顺酱香的大旗,以满足新一代消费人群对于更舒适白酒的本质需求。
显然,这既是"心悠然"基于消费需求的洞察,更是其立足市场最具"差异化"的物质符号。不过,这只是"心悠然"品牌价值的一面。
而在另一面,与那些喜欢"挖历史"的品牌不同,"心悠然"旗帜鲜明地提出了做"中华优秀文化的传播者",倡导"放怀天地间,心净自悠然"的价值观。这在"文化自信"、"大国崛起"的背景下,"心悠然"将品牌价值观与社会主流价值观融合在了一起,在商业价值与社会责任之间找到了平衡。
一面是"柔顺酱香"的品质起点,一面是传播国学品牌理念,从物质到精神,这就是"心悠然"带给消费者的价值之和。
如何将"另一面"落到实处?
品鉴体验是品质的"试金石",但品牌所推崇的价值理念看不见、摸不着,又将如何传递给公众了?
"心悠然"的答案是以系列的国学IP为载体,到广大经销商、核心意见和核心消费者群体中去释放价值。
回顾过去一年,"心悠然"围绕"国学"主题,在全国各地巡回举办了《国学文化大讲堂》,还与凤凰网合作打造《全球华人国学大典》等国学IP。紧接着,"心悠然"敏锐地洞察到全球风云激荡宏观形势,迅速启动了"中国之路·名家讲坛"系列活动,邀请名咖以专业眼光解读中国未来,旨在为公众拨开云雾,助推时代的发展。
2020年12月27日,"中国之路·名家讲坛"携经济学家马光远走进河南郑州,解读双循环战略下中国经济未来;
2021年1月3日,"中国之路·名家讲坛"又邀请《环球时报》总编辑胡锡进于河南郑州讲解"大国博弈背景下的中国强国基因";
2021年1月10日,"中国之路·名家讲坛"携手中国人民大学国际关系学院副院长金灿荣赶赴浙江嘉兴,解析"大国博弈背景下的未来世界格局"。
2021年3月20日,"中国之路·名家讲坛"挺进湖南郴州。这一次,原军事科学院世界军事研究部副部长罗援少将从我国建历史出发,回顾了我国革命风雨路程并就当前公众所关心的世界形势问题进行了深度剖析。
嘉宾规格高、内容立意都围绕当下公众关注的焦点;活动没有设置订货指标,反而有公益拍卖,可以说上述系列活动是名副其实的"名家讲坛",真正为各地市场的消费者奉上思想的盛宴。而此举也让"心悠然"所打造的国学IP能落地市场助力经销商,"走进"公众能激发当代精英群体的共鸣,逐渐丰满起品牌精神价值观。
拒绝随大流的路怎么走?
"浓香的今天也是酱香的明天。"在广州珠江云峰投资控股有限公司副总裁梁国杰看来,消费者的需求是多元化的,酱香未来也应该是百花齐放;"心悠然"高举柔顺酱香大旗在未来将有一席之地。
是的,无论是品质特征还是品牌价值观,"心悠然"都拒绝随大流。但这样一条全新的路要怎么走?
实际上,品牌与消费者之间本质是一个"互驯"关系。品牌提供给消费者的价值总和能影响到消费者选择和消费习惯。从"心悠然"身上,我们看到的是品牌正在通过国学IP在主流价值观下先寻求与目标消费群体的精神认同。
从《国学文化大讲堂》《全球华人国学大典》到"中国之路·名家讲坛","心悠然"的系列活动都已将品牌价值主张与社会主流价值方向相呼应。值得注意的是,在十四五规划和2035远景目标中都强调了要坚定"文化自信"。由此不难看出,"心悠然"的品牌价值观既做到了顺应"大时代"趋势,也兼顾到了社会公众的关注点。
必须指出的是,我们正处于一个信息爆炸的时代,消费者的注意力被极大的分散,品牌战要赢得市场已经不能靠单纯的广告轰炸,而是需要有一群拥趸和热爱你产品的人,认同你品牌的精神气质和价值观,这其实品牌"另一面"之争。
从这个角度来看,不遗余力地打造国学IP"心悠然"已经为"柔顺酱香"探索出一条消费者培育之路:不费尽心思"挖历史",不随大流"蹭"茅台;而是专注在精神价值上寻求共鸣,在口味特点上获得认同。