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糯米“泡”出佬米酒

发表于:2024-12-04 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年12月04日,端午节前,一种用"坛子"装的佬米酒上市了。在哈尔滨市香坊区某超市,记者看到这种用"小坛子"装的佬米酒,坛内泡着糯米,粒粒糯米清晰可见。据售货员介绍,这种酒是用糯米发酵而成,含酒精量仅有10%,口感香甜

端午节前,一种用"坛子"装的佬米酒上市了。在哈尔滨市香坊区某超市,记者看到这种用"小坛子"装的佬米酒,坛内泡着糯米,粒粒糯米清晰可见。据售货员介绍,这种酒是用糯米发酵而成,含酒精量仅有10%,口感香甜醇美,还可以用作烹饪肉类。

端午节时,市民吃着香甜的粽子,喝着清香的佬米酒,不失为一种享受。

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