假如乔布斯来打造以“茅五洋”为中国白酒,他又将怎样创造出白酒新潮流呢?
乔布斯曾说过,消费者并不知道他们需要的是什么,而苹果会告诉他们,什么才是潮流。假如乔布斯来打造以"茅五洋"为代表的中国白酒,他又将有什么奇思妙想创造出白酒新潮流呢?和君咨询林枫团队品牌总监郭润分析说,步会是包装升级。乔布斯喜欢漂亮的设计,他曾学习于汽车设计师,包括舒适性、材料和颜色等,当时在硅谷没有人这样做。
对于"茅五洋"们来说,产品的包装是品牌形象最鲜明的符号和广告,卓越的品牌都不约而同的了产品设计的潮流。例如茅台、五粮液都很有特色,而蓝色的洋河更是与众不同。白酒包装历来偏好红色、金色,但洋河的蓝色让人过目不忘。"洋河突破常规、超乎想象的产品设计,让专家瞠目结舌,让消费者欲罢不能,也让传统行业彻底质变",郭润说。
除了外在的具有艺术感和个性产品设计,对消费者需求的深入洞察是乔布斯的出发点和惊人成就。白酒中国人饮用了上千年,而产品品质风格变化甚微,改变的仅仅是度数的降低和香型的细化。近乎一成不变的白酒品质特点,显然不符合乔布斯"人性化"的营销思维。因此,郭润认为,乔布斯第二步会把创新的大旗插到白酒新品类塑造的营帐上。
事实上,现代饮酒人群的消费理念和消费方式,已经对白酒的风格质量提出了新的要求。比如,在目前越来越多的商务、公务活动的饮酒场合,消费者饮后舒适度的要求,可能和过去传统的朋友聚会但求一醉、不问酒醒何处的要求完全不同。换句话说,"入口绵柔顺雅,饮后无不适感"已经成为现代消费者对白酒品质的内在需求。
比尔•盖茨曾这样评价:"苹果公司一直致力于生产消费者想用的产品,乔布斯似乎总能够了解行业下一步会向什么方向发展,他拥有难以置信的品位。" 以此对照白酒行业,还是有必要再提起洋河,它从行业中脱颖而出,同样表现出了战略前瞻性和营销创新性,郭润指出,"洋河把绵柔型白酒这一品类概念在消费者心中明确,并坐稳该品类的头把交椅"。套用乔布斯式的语言,或许可以说,更强调用户体验的洋河绵柔型白酒,是潮流"最与众不同的时尚" ……但乔布斯会满足于此吗?
将乔布斯和"茅五洋"的中国白酒联系到一起,肯定是一个宏大的命题,以上且作抛砖引玉吧。无论怎样理解乔布斯的创新思维,消费者永远是中心,不论是手机还是"茅五洋",因为这是一个注重品质和品味体验的时代。就像奇虎360董事长周鸿祎所讲的:"你看人家苹果既没有试图去占领技术制高点,也没有非要建一套通信标准,但人家就把用户体验做到极致,一样在手机市场搞了个天翻地覆,打败天下无敌手"。