江苏白酒形成“三沟一河”创国家名优

江苏白酒业近年来的飞跃，不仅是江苏白酒个别强势品牌的拉动，回归到白酒本质上来说，在江苏白酒快速发展的过程中，淡雅浓香型这个特的白酒流派风格对苏酒的发展也可谓功不可没。淡雅型白酒已经成为江苏白酒的主体，"绵甜净爽、丰满醇和、窖香优雅、回味悠长"成为江苏白酒的显著特色和个性风格，也被白酒界公认为未来白酒的发展方向之一。

事实上，苏酒崛起最主要的原因就是其打造的好酒品质，这是白酒产业的本质所决定的。能做出好酒来，就能卖个好价钱。当然，这并非说江苏白酒企业以前没做出好酒来。苏北地区白酒的产品品质一直很好，如果不好，也不可能有"三沟一河"（通常指汤沟酒、双沟酒、高沟酒、洋河酒）四个国家名优酒的产生。

江苏白酒高端品牌的崛起，说明江苏白酒企业在这几年的发展中。所谓，主要得益于：研发的投入大一些，产品质量保障上强一些，可持续发展的能力强一些。然而，苏酒要想在全国白酒市场上长期稳定地发展，仍需向其他省份的白酒企业不断学习，例如，在产品营销方面，要向徽酒学习；在品牌管理方面，借鉴川酒品牌、兄弟企业的先进经验等。只有这样，江苏品牌白酒才能在竞争激烈的白酒市场上走得更远。