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啤酒排骨的做法

发表于:2024-11-24 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月24日,一直都很喜欢用啤酒入菜,比如啤酒鸭,啤酒鱼,啤酒蛋,味道都不错呢!这次就用喜欢的排骨,一样好吃,汁很下饭,排骨也入味。下面就叫你如何做啤酒排骨。材料:排骨、香菇、姜、蒜、剁椒、啤酒、老抽、八角、盐。做

一直都很喜欢用啤酒入菜,比如啤酒鸭,啤酒鱼,啤酒蛋,味道都不错呢!这次就用喜欢的排骨,一样好吃,汁很下饭,排骨也入味。下面就叫你如何做啤酒排骨。

材料:

排骨、香菇、姜、蒜、剁椒、啤酒、老抽、八角、盐。

做法:

1、排骨洗净焯水。

2、锅热放油,下姜、蒜、剁椒煸香。

3、放入排骨炒到肉开始收紧,下香菇一起炒。

4、倒入啤酒、老抽、八角烧开,盖锅盖小火炖。

5、汤汁剩三分之一时加盐,转中火收干汤水,洒上尖椒圈即可。

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