葡萄酒小常识

并不是所有的起泡酒都可以叫香槟。只有在法国的香槟区出产的，采用法定的葡萄品种和相关的一系列酿酒法规，经过瓶中二次发酵酿造而成的起泡葡萄酒才能在酒标上标"champagne"，这种酒才是真正的香槟酒。其他国家出产的起泡葡萄酒，无论是否采用香槟的酿造法，都不能叫香槟，只能叫起泡葡萄酒。

影响葡萄酒售价的5个因素有：一是葡萄酒品质的优劣与知名度；二是葡萄酒的配制成本；三是葡萄酒原产地的特色风味以及产量、质量，自然物以稀为贵；四是葡萄品种的成本；五是供求关系。

酒签的漂亮程度与酒的关系重要么？每一个庄主都有自己的审美观，有的喜欢简约，有的喜欢绘画艺术。酒标只能体现庄主的审美情趣，漂亮的酒签并不代表漂亮的酒。但是，酒签越详细，标示的产地范围越小，葡萄园位置越具体的酒，品质也越优良。