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教你几招葡萄酒的其它妙用

发表于:2024-11-25 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月25日,随着葡萄酒的流行,现已成为人们生活中的必需品之一,葡萄酒不仅仅可以作为配餐的美酒,增加生活情调,葡萄酒在生活中还有很多用处。感冒时,将一小杯红葡萄酒加热,打一个鸡蛋到酒中搅开,晾至不烫时喝下。这就是德

随着葡萄酒的流行,现已成为人们生活中的必需品之一,葡萄酒不仅仅可以作为配餐的美酒,增加生活情调,葡萄酒在生活中还有很多用处。

感冒时,将一小杯红葡萄酒加热,打一个鸡蛋到酒中搅开,晾至不烫时喝下。这就是德国治感冒的"鸡蛋红酒"。在法国则是在加热的红葡萄酒里放一些柠檬汁和砂糖,疗效也佳。

煎鱼时,在锅里喷上半小杯红葡萄酒,可防止鱼皮粘锅。

炒洋葱时,加一点白葡萄酒,可避免炒焦。

旅游时,行军壶中的水常有一种异味。只要预先在水壶中加入一小匙红葡萄酒,这个问题就迎刃而解了。

在火腿切口上涂一些葡萄酒,包好放入冰箱,可保持新鲜不坏。

日常生活中,有条件的家庭都把蔬菜放在冰箱中贮存,而在新鲜的蔬菜上放少许葡萄酒,不但可保鲜,而且味道鲜美。

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