黄酒之格——"中庸"
发表于:2024-10-31 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年10月31日,中庸曰:"中者,天下之大本也;和者,天下之达道也。"儒家把"中"与"和"联系在一起,主张"和为贵"、"普通的和谐"。中庸之道即中正不偏、经常可行之道。中庸既是一种伦理原则,又是一种人与人之间互动的方式
中庸曰:"中者,天下之大本也;和者,天下之达道也。"儒家把"中"与"和"联系在一起,主张"和为贵"、"普通的和谐"。中庸之道即中正不偏、经常可行之道。
中庸既是一种伦理原则,又是一种人与人之间互动的方式方法,中庸之道无处不在,深深地影响着国人的生活。黄酒以"柔和温润"著称,恰与中庸调和的儒家思想相吻合。
黄酒集甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味于一体,自然融合形成不同寻常之"格",树一帜,令人叹为观止。黄酒兼备协调、醇正、柔和、幽雅、爽口的综合风格,恰如国人"中庸"之秉性,深得人们青睐,被誉为"国粹"也就为之不过了。黄酒之"和谐",对今日我们倡导"构建和谐社会"也是相符的。
儒家"和为贵"、"普通的和谐"与黄酒"中和"之理念,正好给予了现代意义"和谐"诠释、发挥和想象的一个空间。
中庸
黄酒
儒家
普通
柔和
中庸之道
和为贵
国人
天下
不同
可行
寻常
幽雅
温润
爽口
叹为观止
无处不在
不同寻常
之间
于一体
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