红酒瓶底为什么是向内凹的呢?
发表于：2024-11-22 作者：中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月22日，如果我们细心观察会发现红酒瓶的瓶底是向内凹的，为什么这样设计呢？因为红酒装瓶后仍会继续熟成，所以随着时间的流逝，会产生沉淀物。虽然喝下沉淀物并无任何大碍，但却会减低红酒的风味，所以在瓶底预留可以积存沉
如果我们细心观察会发现红酒瓶的瓶底是向内凹的，为什么这样设计呢？
因为红酒装瓶后仍会继续熟成，所以随着时间的流逝，会产生沉淀物。虽然喝下沉淀物并无任何大碍，但却会减低红酒的风味，所以在瓶底预留可以积存沉淀物的凹洞。凹底瓶通常会暗示这瓶酒可以被陈放，判断一瓶红酒是否具有除年力也可以从瓶底入手。
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