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葡萄酒在美国是怎么流行起来的?

发表于:2024-09-20 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年09月20日,30多年前的美国也曾经是葡萄酒的新市场。当时欧洲的葡萄酒商做了哪些事情使得葡萄酒在美国兴盛起来?35年前,美国的状况跟现在的中国差不多。那时,美国人基本上只喝啤酒和烈性酒,葡萄酒是很小众的产品。但后来

  30多年前的美国也曾经是葡萄酒的新市场。当时欧洲的葡萄酒商做了哪些事情使得葡萄酒在美国兴盛起来?

  35年前,美国的状况跟现在的中国差不多。那时,美国人基本上只喝啤酒和烈性酒,葡萄酒是很小众的产品。但后来美国作为一个葡萄酒的生产国崛起,巨大的产量带动了美国人喝葡萄酒的习惯。

  直到现在,几乎所有美国人喝的葡萄酒都产自美国。在葡萄酒拓展市场的过程中,本地产品会首先培养新的消费者,它们价格更便宜,入门级的消费者会倾向于首先选择这些价格合理的产品起步。

  在建立起对葡萄酒的兴趣之后,他们慢慢地对口味的要求更精,才会开始尝试从法国、意大利进口的酒。所以要开拓新的市场,首先就是要去那儿生产酒。中国和美国的状况很相似,人们会先喝国产酒,然后再逐步接受进口酒。

  中国市场目前增长很大的原因是中产阶级崛起,他们会同时促进本地葡萄酒和进口葡萄酒的消费增长,并且这个群体会在未来迅速扩大。目前中国已经有很大的国内生产量来供应消费,国产的葡萄酒生产越多,产生的葡萄酒消费就会越多。

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