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红葡萄酒果冻怎么做?

发表于:2024-11-21 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月21日,红葡萄酒果冻做法:1.明胶片10g放入冰水中浸泡,软化备用。2.红葡萄酒1杯、白葡萄酒1杯倒入锅中加入砂糖适量加热,在沸腾之前关火。3.取出明胶片沥干,放入葡萄酒与白砂糖的液体中搅拌至融化。4.直径1
红葡萄酒果冻做法:
1.明胶片10g放入冰水中浸泡,软化备用。
2.红葡萄酒1杯、白葡萄酒1杯倒入锅中加入砂糖适量加热,在沸腾之前关火。
3.取出明胶片沥干,放入葡萄酒与白砂糖的液体中搅拌至融化。
4.直径12厘米的蛋糕模中放入冷冻杂莓,倒入做法3放凉后,放入冰箱冷藏至凝固即可。
冰镇过后的葡萄酒果冻,QQ软软,跟外面购买的果冻相比,多了一丝劲道,多了一份健康,更多了一份美味。
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