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庐陵王与黄酒

发表于:2024-11-21 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月21日,庐陵王是武则天之子----唐中宗李显。唐中宗前后两次当政,共在位五年半。公元684年,唐中宗李显被贬为庐陵王,迁到房州(今湖北房县)。在房县的十三年,李显经常饮酒,被人称为"品酒郎君"。当时庐陵王入房

庐陵王是武则天之子----唐中宗李显。唐中宗前后两次当政,共在位五年半。公元684年,唐中宗李显被贬为庐陵王,迁到房州(今湖北房县)。在房县的十三年,李显经常饮酒,被人称为"品酒郎君"。

当时庐陵王入房时,随行的700余人中有宫廷的酿酒工匠。他们利用当地有名的神农架矿泉水,再精选当地的糯米,酿造了美味的黄酒,李显非常爱饮之。

再之后,李显复位,封此酒为"皇封御酒",到后来,都称房县的黄酒为"皇酒"。

这种酿酒救赎后来流传到民间至今了,也有千年的历史了。

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