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经济下行 葡萄酒商的4种应对样本

发表于:2024-11-25 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月25日,大环境的不好也势必影响到葡萄酒及酒类行业,而相比前两年,酒类及葡萄酒行业主要是努力适应限制"三公"消费政策因素带来的变局,而今明两年则需要在整个经济大形势下与渠道疲软和消费低迷作斗争。据葡萄酒行业资深

大环境的不好也势必影响到葡萄酒及酒类行业,而相比前两年,酒类及葡萄酒行业主要是努力适应限制"三公"消费政策因素带来的变局,而今明两年则需要在整个经济大形势下与渠道疲软和消费低迷作斗争。

据葡萄酒行业资深人士陈有进提供的消息称,9月中旬有个知名葡萄酒集团公司已经在破产重组,主要是走得太快了。"葡萄酒行业还是个尚未发展成熟的行业,在宏观经济影响下,肯定会给不成熟的葡萄酒市场带来一些消极影响。"他分析道。

面对这样的局面,葡萄酒生产商和进口商应该如何应对?以下几个样本,希望能供行业参考。

酒商组建新联盟:共享库存,分摊风险

近期,就有酒商联合起来欲打造酒商联盟平台,比如广州中外名酒和宁波云海方舟牵头组织的进口商联盟。

宁波永裕贸易有限公司总经理谢建江也认为应该加强酒商间的联合和合作,打造酒商联盟平台,进行资源整合,共同做强做大。

上海意蒂酒业胡通通认为,现在一些酒商组成联盟以后,总体的力量大了,量上去了,分摊的成本降低,利润就可以提高了。

"我们作为一个联盟,一定要有忠诚度和凝聚力,去打造这个平台,虽然不一定每个人都能做全球的品牌,不过我们每个公司做好一两个,然后加入进来,这个联盟就是几十个自己的核心品牌,并且是覆盖全球的。每个人只需要出少量的资金,就可以打造出真正可以在全球销售的品牌,我觉得,这样是非常有意义的。"也买酒一位采购负责人这样说道。

的确,在这样经济疲软得压力下,各大酒商整合在一起组成一个联盟平台这也不失为分担风险、反危机的措施。

德龙宝真:搭建精英社群渠道,布局低端

作为传统大商,山东德龙宝真也在经济低迷的状态下选择求生存。山东德龙宝真国际酒业总经理潘智海说道:"我们的思维一定要开始转变,传统的思维模式肯定是不行了的,一定要用好互联网思维,其实重点是用户思维,所以我们现在也建立两个渠道,一个是专门做上海的高端的商学院社群,是跟新浪、阿里合作的一个项目,我们更多的是搭建社群的圈子平台,为这些高端的人士,怎么解决他们的问题,他们不懂酒,可是交际需要,又必须能拿得出好酒,能有面子。另一个渠道是O2O方面的,我们正在省内建设这个渠道,以微信为平台,线下利用酒店直接进行配送,消费者可以使用微信下单,这一类的以低端酒为主,以价格取胜,它的优势在于有天猫京东的价格,可是配送速度超过天猫京东,马上就可以拿到。"

中粮•名庄荟:积极参与下游并购

作为新型的进口商平台,中粮•名庄荟也在这场"反危机"大战中采取了措施,"我们采取内涵发展与积极并购并举。除了现在的团队,名庄荟也招募了一些来自其他公司的同事,包括外国人,这属于内涵式成长。内涵成长与积极并购并举,名庄荟展开上下游投资并购的一些举措,因为只有这样整个产业才会从贸易到品牌,到产业链,在上下两端使产业链条能够尽快变得完整可控。中粮既需要拥有酒庄、酒厂的资产,也希望全渠道运营,或者多渠道运营,各个产品形成集团作战、有效组合。"中粮•名庄荟总经理李士祎这样说道。

国宾酒庄:业务多元化

作为国产小酒庄,国宾酒庄也做好了应对。"国宾酒庄目前是以酒为本,业务多元化发展,保证酒庄的健康运营。一是立足本地市场,深挖餐饮、客房、旅游等业务,增加营业收入;二是在国外建立优质原酒生产基地,发力原酒进出口业务;三是调整产品结构和价格体系,拓展更多销售渠道。只有在市场竞争中生存下去,才可以去探讨更多可能行。"国宾酒庄市场部经理王辉这样说道。

内蒙汉森酒庄总经理朱华最后也建议:非常时期,新建酒庄特别要控制投资的速度,葡萄园建设可以放缓一些。

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