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用餐时应该从哪种葡萄酒开始喝?

发表于：2024-11-22 作者：中华酒网编辑

编辑最后更新 2024年11月22日，用餐时，当常常因选用什么葡萄酒而不知所措时，我们可以根据餐前、餐时、餐后的不同需要来选葡萄酒，而在酒会中饮用各式葡萄酒时，可以根据以下原则来品尝。当然以下所述的葡萄酒饮用顺序与餐前、餐时、餐后的饮用原

用餐时，当常常因选用什么葡萄酒而不知所措时，我们可以根据餐前、餐时、餐后的不同需要来选葡萄酒，而在酒会中饮用各式葡萄酒时，可以根据以下原则来品尝。当然以下所述的葡萄酒饮用顺序与餐前、餐时、餐后的饮用原则没有太大的区分。

1）由口感简单（simple）的葡萄酒到口感复杂（comkplex）的葡萄酒。

2）从酒精度数低的葡萄酒到酒精度数高的葡萄酒。

3）从白葡萄酒到红葡萄酒。

4）从一般葡萄酒到高级葡萄酒。

另外要提一下的是，许多人在各种聚会中遇到各种葡萄酒时，一般都会先品尝价钱最贵的，因为要在味觉没有被其他食物麻痹之前细致地品尝葡萄酒。

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