销量大于销售额 给3年亏损期茅台想挺谁
看来茅台对做大系列酒是要动真格了。近日,在广东一个会议上,茅台再度提及今年系列酒的销量目标是做到茅台酒的50%,而明年两者将达到1∶1的比例。
前不久,茅台曾经也表达过类似的想法,当时对负责茅台酒和系列酒的两位副总高管有了明确分工。并表示,对系列酒销量的要求更大于销售收入。虽然此次是茅台首次对外明确表示对系列酒的销售目标,但从近期对系列酒的持续整合等改革动作来看,茅台已经明显地表达了对做大系列酒的愿望,只是目前仍然还存在品牌过多等问题。
明年销量与茅台酒持平
根据上述会议内容显示,2016年度上半年,茅台酱香酒公司完成了4800吨的销量,同比上涨了41%,销售额达到了7.5亿元,同比上涨了30%。而今年的整体目标是系列酒预计销量占到茅台酒的50%,希望完成1.2万吨,明年则跟茅台销售量持平,达到1∶1的比例。
为了达到这一目标,茅台酱香酒公司一方面拟将王子酒和迎宾酒做成大单品,集中精力谋求重点突破;另一方面还将携手经销商共同建设和维护酱香酒基础市场,打造一个面向全国的酱香酒优质市场环境,并和经销商形成互惠共赢的局面。此外,酱香酒公司的领导班子还将分区域挂帅督导销售工作,并明确分工对接。
前不久,茅台集团总经理李保芳在茅台酱香系列酒市场研讨会上即表示,总的来讲,从集团公司层面做大系列酒是公司战略安排,集团和股份班子高度重叠,很复杂,但两块牌子干的是一件事,希望通过协同作战,多点开发。让股份公司两个副总一个做茅台一个做系列酒,就是希望负责系列酒的李明灿和负责茅台酒的王崇琳同时站在台前PK.
据悉,今年4月下旬,李明灿出任茅台酱香酒公司总经理。刚刚上任的他就在公司内部发言,"下半年公司将渠道下沉,推进终端占有率,提高曝光率;搞促销,月月有促销,提升产品竞争力。"
而"今年系列酒销售预计占到茅台酒的50%,希望完成1.2万吨。明年跟茅台1∶1"的计划也是李明灿提出的,他的想法就是让茅台酒和系列酒形成比学赶超的态势。
同时,李保芳在今年多个场合公开支持系列酒的发展,他说,系列酒重量也要销售额,"酒好是第一营销手段",从今年开始,茅台的系列酒会加入茅台的基酒。
据悉,通过前期的组织改革,目前茅台酱香酒公司品牌事业部、渠道运营部、财务管理部、综合管理部都已成立。
允许政策性亏损
不可否认的是,茅台系列酒一直呈现出不好不坏、不上不下、不温不火的状态,没有很好实现茅台品牌力和影响力,销售额和利润占茅台的收入太少。
2015年,茅台系列酒营收为11亿元,茅台酒营收为315亿元,茅台整体销售额为326亿元。对比来看,系列酒营收占比茅台酒的3.4%,占整个公司销售额的3.37%。这也是茅台力图将系列酒做火的原因之一。
李保芳在上述酱香酒研讨会上表示,茅台酒不能多,如果出现不够卖,决不增加生产,决不提前执行2017年的计划。明年的销量充其量最大是2.5万吨,明年茅台提出的500亿销售收入,必须过关。
按照茅台的规划,系列酒的销售要像茅台一样,集中精力做大单品,不能局限于区域市场,当前来说系列酒的最大问题就是品牌过多,要集中精力重点突破。"例如,赖茅现在做成这个水平,与其品牌不相称。赖茅现在不需要赚钱,但要将其做成跟茅台一样的大单品,才能对得起祖宗,我对赖茅现在不满意,茅台要干预,使其实现全面销售。"
记者注意到,李保芳在会议上还提道,对李明灿的考核以量为主,以销售收入为辅,两个指标都会考核。总计6亿元的市场投入,允许酱香系列酒公司3年政策性亏损。
这在酱香酒公司副总经理曾祥彬看来,公司在今年投入了6个亿,就是希望系列酒的销售要像茅台一样火爆,要把握好现在公司允许的政策性亏损,集中精力做大单品,集中精力重点突破,希望将王子酒和迎宾酒做成大单品。
业内认为,近年来,即使是在行业大环境不好,高端酒消费受限的情况下,茅台酒仍然一路高歌,甩开对手,发展势头稳中有升,显示出行业龙头品牌的地位,这对茅台酱香系列在品类和品牌上的拉动力是显而易见的,同时,从市场消费层面来看,酱香白酒的消费潜力和市场潜力都存在。
不过,即便这样,依然令人深思的是,"习酒"、"郎酒"、"潭酒"、"武陵"等酱香白酒在区域市场都有自己的"领地",这些品牌对培育中低档消费者有益,但为什么在这样的背景下,茅台王子和茅台迎宾做了这么多年市场,销量并没有实现明显的放大呢?
酒业专家杨承平认为,相比"国酒茅台"的品牌输出、文化输出,系列酒在品牌文化输出和卖点的差异化上还有待更多的发力。曾经,茅台专卖店系统不愿意推茅台王子、茅台迎宾,是因为渠道利润小,不能促使经销商全力以赴做系列酒。而这次不同,茅台在上述广东地区会议中也已明确提出,提高经销商积极性,以渠道利润提升渠道拉力。