品味波尔多葡萄酒的多样性的气质

凭借悠久的葡萄酒酿造历史，适宜多品种葡萄种植的气候及土壤，丰富的葡萄酒酿制经验，严格的质量检测系统，波尔多一直在全球范围内被视为优质葡萄酒的标杆和代名词。其所倡导的不仅仅是一种多元化的消费理念，更是一种优雅、平衡、多样的生活态度。

波尔多葡萄酒行业协会（CIVB）亚太区总裁托马斯·朱力安（Thomas Jullien）表示："我们希望创造更多的机会，将波尔多葡萄酒平衡、优雅、多样性的体验带给中国的葡萄酒爱好者，让大家在享用丰富多样的波尔多葡萄酒 的过程中，发现和体味生活中无限的未知可能。"

除了久负盛名的红葡萄酒，波尔多还为中国消费者呈现白葡萄酒、甜白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒等多滋多彩的佳酿选择。通过选择不同颜色、口感及品种的葡萄酒可以满足消费者不同的佐餐搭配、饮用场合及个人喜好的需要。

多滋多彩波尔多佳酿带来沁爽夏日

波尔多葡萄酒学校葡萄酒讲师于朔先生建议，随着夏日季节的升温及露天活动的增多，朋友聚会或家人小酌除选用波尔多红葡萄酒以外，还可尝试用清爽的白葡萄酒 搭配鲜甜的海鲜佳肴，或甘甜柔顺的甜白葡萄酒搭配点心水果，亦或是口味清新果香浓郁的桃红葡萄酒都会给您心旷神怡的惬意享受。

当然，高手们向来不按理出牌，波尔多葡萄酒与美食或是场合的搭配亦如此。抛开规矩，发挥"山外有山，人外有人，搭配外有搭配"的创意精神，找到最适合您心情、场合的个性搭配，享受意想不到新鲜体验，说不定还能激发更多的生活灵感。

古人享酒从来都是一件充满个人体验的事，或豪情满志或优雅浪漫，可"五花马千金裘，呼儿将出换美酒"，亦可"玉碗盛来琥珀光"。或许我们没有李白那么丰富的传奇人生，但敢于尝试新事物生活就能带给您新惊喜。选一款您没有试过的波尔多，邀上三五好友，在流火的七月给自己一个沁爽夏日的好理由。