落子北京马连道,宝酝距“超级渠道”再近一步
酱酒热度持续不减,"宝酝速度"继续加速。
8月16日,喊出"三年开1000家连锁店"的宝酝集团,迎来了宝酝名酒酱酒馆北京马连道茶城店的开业。对此,宝酝集团创始人、董事长兼总裁李士祎称,这是宝酝名酒连锁酱酒馆遵循行业发展变革、迎合当下酱酒热潮,以聚焦酱酒品类、深耕高端人群、专业资源整合、深入创新体验为核心的又一落地加盟店。
回顾过去两个月,作为宝酝集团"超级战略"的核心架构,宝酝名酒酱酒馆马不停蹄,先后在湖北、广东、陕西、四川、湖南、宁夏、福建等省份相继布局,呈现出多地开花结果局面,据悉接下来将加速全国布局,开启酒业连锁"新物种"的新征程。
01、当宝酝名酒酱酒馆开到马连道
马连道茶城是著名的京城茶叶一条街,位于北京市宣武区西部,交通发达,商贸繁荣。走进装修一新的宝酝名酒酱酒馆马连道茶城店,宝酝集团自有和运营的核心品牌和产品悉数在列,宝酝酒、甲等大奖章等宝酝集团自有品牌,国台、郎酒、金沙、无忧、茅台醇等运营名酒品牌,可谓群星闪耀。
中国酒类流通协会会长王新国,中国酒类流通协会常务副会长刘员,贵州国台酒业销售有限公司副总经理王美军,贵州国台酒业销售有限公司北京分公司总经理冯宁,中视金桥国际传媒集团总经理张宫,维诺特商务咨询有限公司总经理任杰,宝酝集团创始人董事长兼总裁李士祎,宝酝集团合伙人高级副总裁兼CFO郭伟,宝酝集团合伙人高级副总裁兼总法律顾问脱脱,宝酝集团合伙人副总裁兼市场部负责人侯峰,宝酝集团合伙人副总裁兼办公室负责人王芳,宝酝集团人力资源部副总经理程彬,宝酝北京商业管理有限公司总经理张达等共同见证开业。
"走在行业之先,快人一步,这是宝酝能够获得超高速发展的基础和动力。"王新国在参加完宝酝名酒酱酒馆北京马连道茶城店后说,宝酝名酒酱酒馆是一个兼具开放、跨界、共享、体验的平台,有望行业的发展风向。
马连道是中国茶叶市场的风向标,是我国茶产业崛起和辉煌的标志之一,同时也见证了茶叶市场的深度调整和变革。宝酝名酒酱酒馆在马连道落地,既彰显传统酱酒文化,又融入东方美学文化,还与这里无处不在的茶文化交融。
刘员认为,宝酝名酒酱酒馆在马连道落地,不但象征着宝酝集团超级渠道战略落地,更彰显了为"高精尖"消费人群打造"美学消费空间"的设计。
王美军称,"宝酝集团是国台重要的战略伙伴,国台今后将源源不断地为宝酝集团提供优质的产品和服务。未来双方的合作,从销售的规模上和宝酝名酒的品牌效应上将越来越好。"
02、为什么看重宝酝名酒酱酒馆?
当天,李士祎现场透露,宝酝名酒酱酒馆接下来有一波"开店潮"。
随着开店速度加快,宝酝集团的全国运营体系基本形成,北京、武汉、广州、天津、郑州、上海、西安等各个区域的办公运营中心逐步落成。全国的仓储体系已经就位,分布在北京、天津、武汉、浙江安吉、广州、成都等地。未来三年,宝酝将聚焦核心品类、整合头部资源、驱动产品矩阵,推进酱酒零售连锁优势全面爆发。
对于为什么要和宝酝合作开店?维诺特商务咨询有限公司总经理任杰表示,目前,在疫情影响下,酒类市场面临着诸多挑战,如何搭上酱酒顺风车,选择一个注重品牌和品质的强大连锁合作伙伴,在市场中赢得先机,是一直在思考的问题。
他也看到,在过去的几年里,酒类市场和消费者需求也不断变化。酱酒大消费时代的到来,新中产新商务崛起带动的消费升级,促进着产品价位升级、品质升级、品牌体验升级。
选择联手宝酝集团加盟打造宝酝名酒酱酒馆,维诺特商务公司对双方的合作基于三个重点。首先是战略认同,他对李士祎讲述的"超级品牌"+"超级渠道"战略印象深刻。中国酒类连锁的下半场特点,必定是精耕细作、优质优量、聚焦品类、精耕人群、专业整合,深入体验。
其次是看重宝酝的优势和实力。宝酝名酒酱酒馆以中国家酱香名酒专业品牌连锁机构为核心定位,在供应链,产品矩阵,品牌打造方面积累了诸多先发优势。聚合国台、郎酒、钓鱼台、金沙等头部酱酒品牌,仁怀酱酒、无忧、酒中酒等精品阵营品牌,更有打宝酝自有优秀酱酒品牌,源头直供,品牌流量,也保障了加盟商的利润。
第三,宝酝集团非常注重品牌推广和宣传,让商家持续获得品牌势能。今年以来,宝酝登陆央视广告、冠名高铁等诸多动作,极大强化了品牌势能,加上一系列政策服务支持,全面帮助门店快速实现运营,减少了加盟商的后顾之忧。
03、藏在宝酝酱酒馆背后的"超级渠道"
酱酒之热,未有。去年,酱酒行业实现销售收入约1550亿元。年初至今,大量资本进入酱酒,企业"染酱"层出不穷。酱酒成为酒业最炙手可热的风口。
宝酝去年创立时,就以敏锐市场洞察力,今年继续把酱酒作为主要战略支点。6月9日,李士祎在宝酝集团成立一周年庆典上,发布了宝酝名酒酱酒馆连锁战略,要打造中国家酱香名酒专业品牌连锁机构,并宣布今年开100家,2022年打造500家,2023将实现1000店计划。
引发行业关注和商家持续加盟的背后,正是宝酝名酒借助酱酒+连锁组合的运营升维。宝酝名酒酱酒馆的推出,不但强化了酱酒品类的聚焦、高端人群的锁定,还通过专业资源整合和深入创新体验,助力宝酝中国酒类连锁下半场。
顺应时代风口,为市场、商家创造商机,"宝酝名酒酱酒馆"官宣之后,以高频次的速度在全国落地和快速布局,背后也体现了市场对行业营销模式创新的渴望。
当前,连锁业态已成为我国酒类流通行业的重要赛道。业内人士分析,预计未来5-10年内,我国酒类连锁化率有望达到30%-40%以上。宝酝集团以宝酝名酒酱酒馆为战略支点,继续升级"超级渠道"战略,整合上下游资源,将产业链优势转化为市场竞争优势,有望成为新一轮高质量发展的酒类流通样本。
随着酱酒大消费时代到来,新中产、新商务崛起带动消费升级,促进产品价位升级、品质升级、品牌体验升级。同时,在酒类流通领域也存在一些瓶颈。比如酱酒品牌鱼龙混杂,消费信息不对。消费者缺乏获取酱酒知识通路,缺少体验场景,缺少一站式的购买服务通道,而经销商需要长期稳定的高利润货源,需要品牌的有力支撑,需要酱酒消费的样板。
酒类连锁下半场的宝酝名酒酱酒馆,以品牌化产品优势、深度体验化优势、深度服务化优势等,不但解决酒类流通领域中长期存在的痛点和难点,为消费者提供更专业的服务,更佳的体验,同时战略布局、运营能力、文化价值观等软实力优势,带给酒类的想象。
"宝酝名酒酱酒馆是行业的专业连锁物种,直击传统酒类连锁模式中产品和服务的种种弊端,打造一站式体验系统和深度品鉴教育平台,在文化、数据、体验、供应链等方面给予品牌反向赋能,为消费者提供一站式的品鉴、购买和投资平台。"刘员表示。
从行业看,白酒市场已经进入"中长期不缺酒,但却长期缺好酒"的时代。宝酝名酒酱酒馆作为新势力中酱酒赛道的领跑者,探索新的营销模式,切中要害,以坚守工匠精神和品质,顺应"酱酒热"大潮,成为酱酒连锁未来的定义者。