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烟囱石酒庄介绍

发表于:2024-11-22 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,烟囱石酒庄始建于1980年,酒庄致力于酿造无论结构、风格还是口感都不输于法国名庄酒的葡萄酒,被认为是世界的酿酒商之一。所有烟囱石红葡萄酒都产自纳帕谷鹿跃区南部一块占地仅75英亩的小葡萄园,该产区地理位

烟囱石酒庄始建于1980年,酒庄致力于酿造无论结构、风格还是口感都不输于法国名庄酒的葡萄酒,被认为是世界的酿酒商之一。

所有烟囱石红葡萄酒都产自纳帕谷鹿跃区南部一块占地仅75英亩的小葡萄园,该产区地理位置特,宽1英里,长3英里。该地区的葡萄生长缓慢,其复杂的层次和特的风味已成为该地区葡萄酒的标志性特点。

该酒庄的酿酒师Doug Fletcher,权衡产量和品质后对葡萄园进行管理,将该产区的潜力发挥到。烟囱石酒庄率先结合"Fletcher Lyre"系统栽培葡萄园,其结果是将葡萄的成熟期加长,葡萄果粒变小,果皮颜色加深,并富含香气和风味。

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