中秋之际如何选购葡萄酒?
中秋到来,酒类产品开始热销。有的进口葡萄酒标价甚至只有几十元。那么,价格如此便宜的进口葡萄酒是真的吗?我们又该如何选购葡萄酒呢?一起来了解一下。
价位过低不可信
市民邵先生想上网买几瓶品质好的进口葡萄酒在中秋节时走亲戚用。上网一看,最便宜的750ml进口葡萄酒才卖到38.9元,这让他产生了怀疑。
邵先生说,从来没寻思到能有这么便宜的进口葡萄酒,寻思寻思也不敢买。怕是假的,喝了对人身体不好。
这样价位的进口葡萄酒到底是不是真的呢?有多年进口葡萄酒销售经验的王女士说,这肯定不是进口葡萄酒。
长江汇泉超市酒水导购员王淑仪告诉记者,一般一瓶进口的普通葡萄酒成本得三十四元钱,加上人工、物流还有47%的关税,还不加中间商的利润,一般一瓶就得一百多元钱,所以三四十元钱一般买不到真正的进口葡萄酒。
查看标识辨真伪
业内人士介绍,在我国境内销售的进口葡萄酒,必须在酒瓶上贴中文背标,用中文标注该酒的名称、生产日期、酒精含量、生产商等信息,否则无法正常入关。进口葡萄酒还有一个典型标识,就是750ml的容量一般标注为75cl(厘升)。
长江汇泉中国名酒城经理刘晓红介绍,所有进口葡萄酒均有《进出境检验检疫报告》、《报关单》以及《酒水流通随附单》。消费者在购买时应该向商家索要这些相关的材料,如果经销商要是提供不出来,就说明这些酒水就存在问题。
质量鉴别有窍门
面对市场上品类繁多的葡萄酒,我们怎么来判断其质量好坏呢?
长江汇泉中国名酒城酒水导购员丛文静介绍,可以对着光源,把这个酒倒过来,看这个酒质如果有丝状还有絮状的沉淀物,就代表这个酒质量有问题。
业内人士提醒,选购葡萄酒时要注意检查酒瓶胶帽是否整齐、牢固,有胀塞、漏酒现象的不要购买。瓶内酒液面高度与胶帽下缘的距离通常不会超过1厘米。存储一年以上的葡萄酒出现少量的黑色粉末状沉淀属于正常现象,这是葡萄酒中天然的色素、单宁沉淀,不影响饮用。
长江汇泉中国名酒城酒水导购员张红华说,葡萄酒的味道包含有酸、甜、涩,好的葡萄酒酸甜涩给人的的感觉是平衡的、愉悦的,并且有浓郁的果香和花香,下咽之后口感比较干净、比较悠长。质量低劣的葡萄酒给人的感觉是口感不平衡的,并且一般的是过涩、过酸或过甜。
老话说"便宜没好货",那些价格低得离谱的网购葡萄酒,十有八九是假冒、劣质产品。建议大家在选购葡萄酒,特别是进口葡萄酒时,去正规的商场、专卖店购买。