国产葡萄酒企业丧失成本优势 精品酒庄成出路之一

国产葡萄酒生产企业正承受着越来越大的成本之痛。

去年上半年，国产葡萄酒的业绩普遍下滑。8家以葡萄酒为主业的上市公司中，6家葡萄酒营业收入同比下降，包括葡萄酒龙头企业张裕(000869.SZ)在内，多家葡萄酒上市公司净利润同比下滑。

尽管去年国内葡萄酒上市公司的业绩报告尚未出炉，但最早一家发出盈利预警的通天酒业(389.HK)表示，截止去年12月31日止，公司年度将会亏损。

从去年第三季度的略有盈利，到去年转为亏损，该公司称，预期发生亏损的主要原因，和公司用于产品品牌建设、销售和市场推广的销售及分销开支增加不无关系。

葡萄苗从种在地里，到采摘、压榨，再到酿造成美酒让消费者品尝，和进口葡萄酒相比，"国产葡萄酒因政策环境和机械化滞后，已经失去成本优势。"近日，滨州医学院葡萄酒学院副院长、教授刘世松在第一届葡界论坛上说。

越来越多的国产葡萄酒企业涉足进口葡萄酒，要么海外并购，要么从事进口酒贸易。烟台市葡萄与葡萄酒局副局长张旭走访新疆、宁夏、甘肃等国内葡萄酒产区后发现，伴随着国产基地规模不断缩小，能提供较高品质稀缺的优质精品园却成为为国产葡萄酒生产企业的出路之一。

国产葡萄酒承受成本压力

一半是火焰，一半是海水。

21世纪经济报道记者拿到由中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会的统计分析显示，去年，尽管下半年涨势放缓，但全年进口葡萄酒仍以分别同比增长14.92%和15.95%的进口量和进口额卷土重来，迅速挤占着国人餐桌。在进口葡萄酒和啤酒涨势平稳的带动下，烈酒也一扫近几年的低迷颓势，从去年11月开始，进口量以同比近50%的速度再度闯入中国，尤其是白兰地表现抢眼。

然而，不仅国产葡萄酒业以公开的上市公司报表表明惨淡，在原料产地如新疆、宁夏、甘肃等，已经出现了果贱伤农，农民大量砍伐葡萄树的现象。早在2015年，张裕总经理周洪江就曾对21世纪经济报道记者说，当年新疆等产区酿酒葡萄大量丰收，但市场需求萎缩卖不出去，该公司依然帮助当地政府收购了不少葡萄。

然而，大公司继续收果农葡萄的状况正在改变。原本计划在国内扩大种植面积的葡萄酒生产企业有的在海外选择更便宜的酿酒原料。

今年1月18日，威龙葡萄酒股份有限公司(603779.SH)发布公告称，原本公司计划募资进行的4 万吨有机葡萄酒生产项目和营销网络建设项目终止，其中，有机葡萄酒生产项目的计划投资额为3亿元，已投资5000万元左右。

威龙称，近年来，国内葡萄酒行业的市场和环境已发生较大变化，如国内进口葡萄酒数量大增、国内酿酒葡萄种植地区发生自然灾害等，所以公司调整了经营策略。

一掉头，威龙却通过定向增发，募资在澳大利亚投资建 6 万吨优质葡萄原酒加工项目去了。去年底，威龙先以1300万澳元收购澳大利亚1235公顷的葡萄园，如今交割手续都已完成。

除了认可澳大利亚的气候、土壤、光照等自然条件，"当地酿酒葡萄的原料采购成本较低，品质较高，"是威龙坦露的重要原因。

21世纪经济报道记者大致算了下，营业成本占葡萄酒销售规模较大的上市公司张裕、威龙营业总成本的45%左右。澳大利亚酿酒商联盟去年7月发布的报告显示，澳大利亚去年上半年酿酒葡萄的采购均价为526澳元/吨，折合人民币2600元/吨。威龙股份公开披露，其在过去三年里，在国内种植和收购的酿酒葡萄成本是3166元-3745元/吨。