正被边缘化的低档盒装酒会不会走向消亡?
"挤压式"竞争已成常态。行业的洗牌推动了光瓶酒的回归,而这种崛起态势的背后是低档盒装酒市场正被蚕食,在20-50元价位段表现尤为突出。作为曾经挤满商超货架的大众消费者品,低档盒装酒正被边缘化的背后除了光瓶酒的挤压还有更多原因……
20-50元价位:盒装酒与光瓶酒此消彼长
通过多地的市场调研,糖酒快讯发现,在20-50元价格带,传统盒装酒呈现正在被边缘化的趋势,甚至某些渠道没有该价位的盒装酒。与此相反,20-50元价位的光瓶酒却是摆满了货架,深受各酒企重视。
边缘化的低档盒装酒
糖酒快讯通过调查发现,在商超、便利店、烟酒店等渠道,20-50元价位的传统盒装酒正在被一线名酒企和区域酒企边缘化。
在成都的走访中,在该价位段的盒装酒常见的有丰谷和泸州老酒坊两个品牌。丰谷区域品牌,而泸州老酒坊在去年已经回归泸州老窖主序列,并致力于百元价位带,在市场上的低价产品则属于市场尾货。
在上海市场,糖酒快讯发现白水杜康在商场的实际价格为38.8元,而价格再往上的就是50元以上的西凤酒,以及百元价位左右的五粮液系列酒等产品。
表面上看,似乎20-50元价位的盒装酒数量仍旧很多,但其实这和前几年相比,已经有了大幅度的缩减,甚至在部分商超、便利店已经没有此类产品的踪迹。特别是泸州老窖大幅缩减开发品牌,砍掉的条码有数千个,而其中最多的就是低档盒装酒。同时,近年来,西凤酒、古井贡、迎驾贡、口子等都在对产品线进行整顿并升级产品。不管是全国一线名酒,还是区域酒企,20-50元价位的产品已经被边缘化。
综合各地市场,目前在20-50元价位带的低档盒装酒基本可分为三类。其一,也就是最多的,是区域酒企的地产酒;其二,是名酒的贴牌开发产品;其三,部分品牌的扫尾货。其中,名酒贴牌产品正在大幅缩减,更多的是在50元以上,而区域酒企也在忙于升级产品,产品价格也在逐步向上走。
光瓶酒正成为该价格段的主流
在20-50元价位,与低档盒装酒正在逐渐边缘化相反,光瓶酒却在逐步增多,逐渐成为主流。
一方面,光瓶酒消费场景不断拓展。
随着消费者生活方式的转变,聚餐、聚会、朋友小聚越来越多,光瓶酒的渠道从餐饮、商超开始渗透到家庭自饮或送礼,这都使得光瓶酒的消费场景得以拓宽。
另一方面,光瓶酒价格带不断拓宽。
过去光瓶酒的主流消费价位在10元左右,而近几年的主流价位升级到15-20元不等,同时还有更多产品在挖掘20-40元价位乃至更高价位的市场。目前市场上不乏在百元价位销售良好的光瓶酒。
同时,名酒企业越来越重视光瓶酒。
五粮液旗下尖庄、歪嘴、干一杯,都是光瓶酒;洋河旗下有洋河蓝优、洋河敦煌大曲,换算成500ml,价格都在20元以上。除此之外,泸州老窖、剑南春等名酒企业都在深入光瓶酒市场,还有百元价位带的光瓶酒。
此外,传统光瓶酒价格升级。
今年3月3日,小郎酒价格体系进行调整; 3月6日,毛铺苦荞酒价格调整。而在此之前中国劲酒系列(8款)产品、玻汾四款主力产品、牛栏山陈酿等中低端光瓶酒均有价格调整的动作。
北京卓鹏战略咨询董事长田卓鹏表示,光瓶酒已经成为行业风口,进入了一个量价齐升的阶段,光瓶酒从2012年开始平均增速没有低过15%。