简析饮酒上头的原因

　　a) 酒精上头 人饮酒后,进入人体的酒精约10%不发生任何变化经由呼吸道、尿液和汗液直接排出体外,其余90%经肝不少人饮酒后,引起头部神经痛,或面红耳赤,心跳加快,头晕头痛,即所谓"上头"。统缺乏乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,不能使酒精快速转化成水和二氧化碳。这样乙醇就会随血液循环,造成心律失常、血压升高、脑部充血,出现头晕头痛的现象。

　　b) 杂醇油上头 少量的杂醇油是构成白酒酒体的重要成分,杂醇含量高的白酒人们喝起来觉得酒劲大,有的消费者喜欢喝。然而研究发现杂醇油对人体的危害较大,如果将乙醇对人体的毒性比为1,那么异丁醇为8,异戊醇为19。当酒中杂醇油含量较高时,会造成神经系统充血,出现头痛头晕,还会有宿醉的感觉,就是较长时间的头痛和头晕,对人体危害较大。

　　c) 醛类上头 人体吸收醛类后,会引起交感神经兴奋,有害心肌,使血压升高,还会刺激粘膜系统。如酒中醛类含量过高,饮用后会造成口干舌燥,喉咙痛和胃痛。优质白酒贮存期长,醛类大部分已经挥发掉,由醛类引起的危害大为降低。

　　d) 药物上头 有的药物服用后是不宜饮酒的,此外,饮酒上头还与饮酒者的身体素质,以及饮酒时的情绪有一定关系。

　　在此，要告诉大家饮酒要选好酒。"为消费者而生而长，先天下消费者之忧而忧，后天下消费者之乐而乐"。