中华酒网

意大利葡萄酒产地-巴罗洛

发表于:2024-09-23 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年09月23日,巴罗洛位于意大利西北部的皮埃蒙特大区(Piedmont)是意大利也是最重要的葡萄酒产地。皮埃蒙特虽然不是意大利产葡萄酒量最多的大区,却是产酒质量最高的大区,每年的产量在20万吨左右。在皮埃蒙特出产7种

巴罗洛位于意大利西北部的皮埃蒙特大区(Piedmont)是意大利也是最重要的葡萄酒产地。皮埃蒙特虽然不是意大利产葡萄酒量最多的大区,却是产酒质量最高的大区,每年的产量在20万吨左右。在皮埃蒙特出产7种DOCG(Denominazione di Origine Controllata e Garantita)级和42种DOC(Denominazione di Origine Controllata)级的葡萄酒,其中受世人瞩目的就是在意大利被称为"葡萄酒"的巴罗洛(Barolo)红酒。

巴罗洛的葡萄酒早在中世纪就已打响名声,在皮埃蒙特当地十四世纪的文献中已有记载这个名字。它在古早的年代就博得"葡萄酒、国王喝的葡萄酒"的声誉,受到许多王公贵族如:萨鲁佐女侯爵、萨丁尼亚王的喜爱,甚至法国国王路易十四的餐桌上都常有巴罗洛红酒。

1981年巴罗洛成为意大利最早的DOCG级红酒,当年意大利开始执行更高标准,更严规则的DOCG制度。

0