五粮液是由哪5种粮食酿造的?
发表于:2024-09-17 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年09月17日,五粮液为大曲浓香型白酒,产于四川宜宾市,在中国浓香型酒中树一帜,香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处。宋代(公元960年-1279年)宜宾姚氏家族私坊酿制,采用玉米、大米、高粱、
五粮液为大曲浓香型白酒,产于四川宜宾市,在中国浓香型酒中树一帜,香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处。宋代(公元960年-1279年)宜宾姚氏家族私坊酿制,采用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的"姚子雪曲"是五粮液最成熟的雏形。到了公元1368年,宜宾人陈氏继承了姚氏酒业,总结出陈氏秘方,时称"杂粮酒",后由晚清举人杨惠泉改名为"五粮液"。
现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制。2008年五粮液品牌价值已达480.56亿元。
五粮液
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