端午节，粽子搭葡萄酒感觉不错
发表于：2024-11-22 作者：中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月22日，马上就要过端午节了，又到了吃粽子的时候了，单单吃粽子容易感觉腻，粽子搭配葡萄酒感觉不错哦！1、以果脯豆沙等为馅的北方甜粽，适合配甜白；2、南方猪肉粽的口味以咸香鲜为主，适合配干红；3、鸡肉粽适合搭配干
马上就要过端午节了，又到了吃粽子的时候了，单单吃粽子容易感觉腻，粽子搭配葡萄酒感觉不错哦！
1、以果脯豆沙等为馅的北方甜粽，适合配甜白；
2、南方猪肉粽的口味以咸香鲜为主，适合配干红；
3、鸡肉粽适合搭配干白；
4、八宝粽，配料有枣、赤豆、猪肉等，配干红；
5、四川椒盐豆粽外焦里嫩，适合配果香丰富的干红。
提示：搭配原则尽量平衡各要素，不要让任意一方口味过强即可。
粽子
干红
感觉
口味
猪肉
不错
葡萄
葡萄酒
一方
八宝
原则
干白
时候
果脯
果香
椒盐
要素
豆沙
赤豆
配料
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