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端午节,粽子搭葡萄酒感觉不错

发表于:2024-09-17 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年09月17日,马上就要过端午节了,又到了吃粽子的时候了,单单吃粽子容易感觉腻,粽子搭配葡萄酒感觉不错哦!1、以果脯豆沙等为馅的北方甜粽,适合配甜白;2、南方猪肉粽的口味以咸香鲜为主,适合配干红;3、鸡肉粽适合搭配干

马上就要过端午节了,又到了吃粽子的时候了,单单吃粽子容易感觉腻,粽子搭配葡萄酒感觉不错哦!

1、以果脯豆沙等为馅的北方甜粽,适合配甜白;

2、南方猪肉粽的口味以咸香鲜为主,适合配干红;

3、鸡肉粽适合搭配干白;

4、八宝粽,配料有枣、赤豆、猪肉等,配干红;

5、四川椒盐豆粽外焦里嫩,适合配果香丰富的干红。

提示:搭配原则尽量平衡各要素,不要让任意一方口味过强即可。

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