牛栏山多品项全国提价 为什么这次没有动陈酿？

5月30日晚间，酒业家记者独家获悉一份牛栏山调价通知，后经多方求证，多地经销商表示已于5月29日收到调价通知。

牛栏山调价文件

通知中提及到此次提价的原因是，鉴于目前原材料价格的不断上涨，生产成本各构成要素均有不同幅度的增长。本次价格调整自2017年5月30日起执行。

通知中，本次具体价格调整如下：

42度2L桶(1*6)每件上调4元，建议零售价17元/瓶;

56度2L桶(1*6)每件上调4元，建议零售价19元/瓶;

62度5L桶(1*4)每件上调8元，建议零售价50元/瓶;

46度500ML牛瓶(1*12)每件上调3元，建议零售价7元/瓶;

56度500ML牛瓶(1*12)每件上调3元，建议零售价10元/瓶;

52度100mL(1*40)每件上调5元，建议零售价4元/瓶;

50度450mL特制精品(1*6)每件上调6元，建议零售价55元/瓶。

据消息人士透露，牛栏山本次提价是全国性的，涉及到的调价品项各区域有所不同，但是涨价幅度一致。

华南牛栏山经销商朱良(化名)在受访时向酒业家记者表示，他已经接到口头提价通知，厂价、经销商价格、终端价会一起调整，他已准备囤货，但是具体文件还没有收到。

此外，朱良还透露，牛栏山厂家领导近期提出过市场销售价格会调整，且接下来会先涨光瓶酒，再涨盒酒。

由于原材料价格上涨引发的白酒涨价潮，从2016年上半年至今，一直未停歇。

提价聚焦老品和桶酒

但也有熟悉牛栏山的人士透露，此次牛栏山的提价一定程度是有针对性的，因为有竞品已经调价了。

不过仔细发现，牛栏山此次提价不同以往，无论是五粮液、洋河、泸州老窖等高价名酒，还是毛铺苦荞等亲民品牌，厂家提价大多都是上调畅销大单品价格，且主要意图是为提升经销商的利润，激发渠道活力，但是这次牛栏山的提价却有所不同。

在北京卓鹏战略咨询培训机构董事长田卓鹏看来，牛栏山的此次提价是正常的，调价的主要产品是多年的老品和桶酒，涨幅在5%-10%之间，比较合理。此类产品涨价利好点有三个方面，一是这类产品价格一直低，不好提价，二是这些产品的利润贡献率又较低，但是迫于包材价格上涨需要提价，三是，本次提价也起到了刺激终端价格上涨的作用。

田卓鹏认为，牛栏山此次提价时机较好，目前尚在淡季，库存压力相对不大的产品，提价也是有利于控货。

对于牛栏山提价的动力，田卓鹏表示，一是在于普通消费者也在消费升级，本次提价产品的消费群一般都是忠实消费者，他们的消费需求也在升级换挡，所以提价是大势所趋;二是牛栏山在牛二的带动下，其他产品在市场上相对也比较畅销。

华北牛栏山经销商张义(化名)告诉记者，本次牛栏山提价厂价和经销商的涨价幅度一致，经销商的利润不变，且跟竞品的近期控货、提价有较大关联，竞品近期的提价产品主要也是光瓶酒，而且采取饥饿营销，市场缺货较多，但是牛栏山的压货比较多。这次提价未涉及到大单品42度陈酿，主要原因是外省市场不好调。

针对牛栏山的本次提价，白酒营销专家杜志国分析道：渠道调整和竞争格局改变是主因，原材料上涨是辅助因素。原材料成本的确大幅度上涨，涨幅已达到春节前的幅度。

此外，杜志国表示，牛栏山这次的涨幅略超原材料的涨幅，牛栏山在原材料变化的基础上调整，并迅速跟进竞品，也是竞争策略的调整。同时，对自身渠道进行重新调整和塑造，或许是顺势而为的一次机会。

牛栏山渠道问题初显待解

不过，针对牛栏山此次提价，经销商对厂家抛出更多动销和利润的问题。

目前已接到46度500ML牛瓶(1*12)、56度500ML牛瓶(1*12)、52度100mL(1*40)三个品项提价通知的某县级牛栏山经销商吴志(化名)在受访时向酒业家记者表示："购买牛栏山的群体一瓶涨一两块不会有大的影响。我们是最不希望涨价的，但是厂家要涨没办法的，终端价应该涨，不然我们没有利润，这还需要靠业务和店家慢慢沟通。"

吴志告诉记者，他大概一年能卖200万左右，主要靠大单品牛二的影响力，去年牛二涨价，销量没有受影响，但是目前动销主要依赖于先赊给终端店，要不然他们都不要。

吴志表示，涨价初期销量肯定会受影响，但是对于在当地较畅销的46度500ML牛瓶，他还是比较看好的。他希望牛栏山厂家涨完价后，能够研究一下给经销商涨涨利润。

对于终端价格的调整，西北某牛栏山经销商章华(化名)告诉记者，当地牛栏山经销商给二批商的价格很高，比厂家建议的终端价还要高出很多，导致终端价都偏高。所以这次提价，终端应该不太能接受，因为他们的利润空间被压缩了。

持悲观态度的还有牛栏山某区域经理李强(化名)，他告诉酒业家记者，牛栏山在当地的假货、串货、仿货很多，终端价层次不齐，体系已出现不少问题。李强表示，这些现象将成为牛栏山发展的大患，需要厂家加强管理力度。