【酒知识】为什么那么多的酒名喜欢“叫春”？

　　从古到今，

　　天下美酒的名字中，

　　最常见的是哪个字?

　　你可别说是"酒"，

　　这个字代表的是一个品类，

　　不仅在古代酒名中并不多见，

　　即使在现在的酒商标名字中，

　　也很少见到。

　　其实最常见是"春"字。

　　古代有：

　　罗浮春、万里春、

　　瓮头春、土窟春、

　　洞庭春、景阳春、

　　蓬莱春、梨花春等;

　　现代有

　　五粮春、剑南春、

　　古北春、富平春、

　　玉堂春、茅语春、

　　春二哥等。

　　为什么古今那么多的美酒喜欢"叫春"?

　　名酒多沾"春"，

　　最早见于《诗经·风·七月》记载，

　　不过那时的"春酒"是酒的通称。

　　以春为酒名，

　　唐宋时代比较盛行。

　　主要是因为这三点原因：

　　一、古代的酒多半是冬酿春熟，人们叫它春酒;

　　二、魏晋以来，出现了一种做春酒的酒曲，于是就把用春酒曲酿的酒很自然地叫做春酒了;

　　三、"春"有春天之意，寓意春意盎然、生机勃勃，深受人们的喜爱。

　　但如今酒业繁荣，

　　恐怕不是过去任何一个时代所能比拟，

　　据不完全统计，

　　全国规模以上的酒类生产企业就有一两千家，

　　而酒类品牌更是多达近万个,

　　除了"叫春"，

　　酒名中含有最多的还有福、醇等。