名酒专卖店早已不专卖 背后的逻辑在变

3·15"国际消费者权益日"到了，在这个人人打假的节骨眼上，保真的重要性再次被提到了从未有过的高度;与此同时，五粮液前段时间刚刚启动了对1100多名专卖店店长的大集训，重点传递出信号："百城千县万店"工程大力推进，但专卖店一定是核心!

无独有偶，茅台几乎是强制性地嫁接云商资源，深度捆绑专卖店渠道，其中40%的量必须从茅台云商app销售……而青花郎同时开始大规模的招募专卖店;似乎，一度要退市的专卖店渠道一下子又火了起来，也活了起来，风云再起的专卖店已经不再是当年摸样：

01、值钱?资源?专卖店又开始"稀缺了"

对消费者来说，无论是从品牌信赖、产品体验，还是渠道正品、品质保真性上，专卖店渠道都更受青睐;

从行业角度来看，专卖店不只是单纯的销售，背后更有强大的渠道资源、产品体验及文化传播等复合职能;

为此，茅台、五粮液、泸州老窖、郎酒、剑南春等名酒品牌在专卖店渠道的建设和维护上，绝对是不遗余力。

作为市场最受关注的白酒品牌，茅台专卖店的稀缺性自不用说，而且有比卖酒"更重要万分"的作用。众所周知，不愁卖的茅台在价格过热时，专卖店渠道不仅发挥着正品保真、确保供应的市场职能，更重要地是承担起稳定市场、价格标杆的"政治责任"，让消费者有酒可买、平价购买，配合厂家打击惜售屯售以及高价销售等违规行为。

同时，茅台对专卖店有着极为详细且规范的管理制度，并对店内标准陈列产品有明确要求。通过专卖店，茅台不仅大力提升自身的品牌文化传播和消费体验，更重要的是指向未来，将专卖店与茅台云商逐步系统整合，强化大数据营销和渠道融合创新。

五粮液在专卖店渠道的建设上，更是战略明确：打造百城千县万店工程，五粮液专卖店是基本盘和核心盘。为此，从2017年开始，五粮液计划用三年时间，将其体系升级成为具有独立盈利能力的专属渠道，成为五粮液品牌渠道战略的一支重要生力军。

同时，借助"五粮e店"探索白酒新零售模式，进一步实现产品销售、产品展示、品牌推广与消费者互动等功能为一体。五粮液还最新召开了2018年全国专卖店店长培训大会，通过对1100多家五粮液专卖店店长的专业培训，强化专卖店的核心地位，提高一线店长们的业务实战能力。

作为郎酒头狼的青花郎，2018年同样要大力进行专卖店建设及布局。青花郎在全国省会级地级城市招募团购型、专卖店客户，目标年计划配额100万元-300万元以内。据了解，郎酒方面计划用两到三年时间，有规划、有步骤地完成薄弱区域布局，有条件地优化成熟、半成熟区域布局，稳步推进专卖店体系，逐步完善经销商布局，实现市场均衡化发展。

郎酒加码青花郎专卖店建设，借此加快全国市场的布局、抢占消费者心智是正确之举。有行业权威人士指出，青花郎专卖店正在成为当前酒业的稀缺性战略资源。因此，在消费升级、新中产崛起的大背景下，青花郎专卖店的商业价值和资源稀缺性都尤为突出。

02、专卖店早已不专卖!背后的逻辑在变!

客观来说，名酒专卖店渠道是黄金十年"渠道为王"时代背景下的产物，茅台的崛起在一定程度上就是专卖店模式的巨大成功，在那个时期，专卖店渠道相比其他渠道，无论是对企业的品牌形象宣传，还是强化企业的渠道掌控能力和市场价格能力，都更有优势，当时许多名酒五粮液、茅台、剑南春、汾酒都以多开专卖店为荣。

而后来随着行业进入深度调整期，特别是名酒价格的回落，单瓶利润的严重不足甚至倒挂，再加上与日俱增的专卖店运营成本，这使得名酒专卖店一下子成为了渠道商的"包袱"，在最为艰难的2014年，名酒专卖店销量下滑50-80%，几乎就是：三分之一的店开始倒闭;三分之一的店在寻找出路;三分之一的店在咬牙坚守。一度时间：当时需要批条才能拿到的茅五专卖店转让都无人问津，茅台的专卖店曾经也多次以800万的绝对低门槛开放了一批县级经销商。