桃红葡萄酒品牌
1、桃红葡萄酒品牌-塔维勒桃红葡萄酒
塔维勒位于法国南罗讷河谷(southern Rhone),是毋庸置疑的最优秀的桃红葡萄酒产区。这个产区的法定葡萄酒只有桃红,也就是说,可以标上"Tavel"产区的葡萄酒只有桃红,没有红葡萄酒或白葡萄酒。这个产区的桃红葡萄酒主要用歌海娜(Grenache)和神索(Cinsault)这两个品种来酿造,通常为干型,不过由于酒中带有丰富的成熟水果香气,所以会给人一种隐隐约约的甜味。塔维勒桃红适合在其年轻鲜美的时候饮用,不过也有少量可以存放几年。喝塔维勒桃红葡萄酒的时候,你可以感受到红色水果、香料和花朵的芬芳。陈年后的塔维勒桃红会变成接近于橙红的粉红色。大多数塔维勒桃红葡萄酒的价格在20美元以下,是价优物美的最佳诠释。
2、桃红葡萄酒品牌-普罗旺斯桃红葡萄酒
普罗旺斯每年都会出产大量的桃红葡萄酒,大多数都是由到普罗旺斯的游客消费。这个地方出产的桃红葡萄酒中,有约80%为干型。近年里,随着酿酒师们开始使用现代酿酒方法和葡萄种植方法,普罗旺斯桃红葡萄酒的品质已经得到了很大提高。在普罗旺斯,葡萄园被进行特定划分,以专门酿造桃红葡萄酒;不同葡萄园的葡萄成熟时间和收获时间可能有所不同。现在,这个产区开始生产一些更加"严谨"的桃红葡萄酒,有些甚至可能会经过橡木桶熟成。
普罗旺斯的桃红葡萄酒跟塔维勒的一样,也是主要用歌海娜和塔维勒这两个品种来酿造。它非常适合搭配以大蒜或橄榄油为调料的菜肴。酒中散发出红色水果、柑橘和药草的香气,不适合进行陈年,越早饮用越好。
3、桃红葡萄酒品牌-波风斯之丘桃红葡萄酒
精选格洛斯罗、哥特和卡本妮弗朗克酿造而成。格洛斯罗和歌特为稀有品种,而卡本妮弗朗克虽不出名却价值非凡!格洛斯罗主要产于因气泡酒而闻名的卢瓦尔河谷。该葡萄酸度美好,是酿造优质气泡酒的重要品种。哥特亦生长于卢瓦尔河谷,其风味丰富但酸度不足,因而和格洛斯罗一起使用。卡本妮弗朗克则广泛种植于卢瓦尔地区,并常被用于酿造该地区最有名的玫瑰红葡萄酒;其兼具美好的酸度和出众的果味。