2018中国葡萄酒市场十大发展趋势预测

2017年已经接近尾声，2018年也在款款走来。逐步走出"调整期"的中国葡萄酒市场，正在快步打开新的增长通道。2018年，中国葡萄酒市场会发生哪些变化?机会在哪?这十位大咖将告诉你他们对2018年的趋势预测!

2018年，葡萄酒企业将获得更多新零售机遇

预测人：中国酒业协会常务副理事长 王琦

对于企业来说，抓住新零售机遇要做好四件事。一是有价值，让消费者消费葡萄酒时感觉快乐、物有所值;二是做不同，葡萄酒本身就是个性化的产品，让产品具有典型性特色，给消费者带来与众不同的愉悦感;三是有交流，与消费者多沟通，把消费者请进来，让消费者亲自体验产品，成为产品品质创新的参与者与推动者;四是合理设置高、中、低端产品结构与性价比，满足不同层次消费者的消费需求，以合理的性价比让消费者有更多的选择。

葡萄酒的所有推广活动，最后的目标都是消费者，因此企业要从消费者接受的角度出发，与消费者面对面交流，才能达到推广的目的。尊重消费者在很大程度上加快着国内葡萄酒消费市场的培育。传播葡萄酒文化不是一个企业的事情，也不是某一个人的事情，需要举全行业共同携手，一起努力，做好传播和引导。

2018年，葡萄酒进口额仍会保持10%-15%的增幅

预测人：中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会秘书长 王旭伟

根据过去几年的数据，我认为2018年的葡萄酒进口额仍会保持10%-15%的增幅。进口均价在上半年会小幅提高，而下半年进口价格走势有待观察。上半年涨价若幅度大，下半年则会回落。2017年，除澳洲外，其它主产国减产，供应减少自然导致价格上涨。但对中国市场来说价格不太可能大幅上涨，因为市场不会接受。

另外，进口烈酒和啤酒应会继续增长，其中由于烈酒关税下调，增幅可能更高一些。

2018年，国产葡萄酒会比近一两年的表现更好，更活跃

预测人："世界十大最具影响力葡萄酒顾问"、著名葡萄酒专家　李德美

2018年，国产葡萄酒会比最近一两年的表现会更好，更活跃。

过去，很多中国酒庄种植的多是赤霞珠、梅乐和霞多丽等，这种情况在未来会有改变，实际上有些酒庄已经在改变了，也有一些新品种在不断涌现，并且已经酿成了新酒。过去引进的老品种西拉、品丽珠、雷司令，已经在一些地区有了比较好的表现。最近几年也引进了不少新品种，比如说，马瑟兰、小芒森、马尔贝克、丹魄。

只有做出中国特色的葡萄酒，才能够在国际舞台上有中国葡萄酒的位置。世界舞台上不缺少另外一款法国葡萄酒，但是它缺少一款中国的葡萄酒。中国本地出产的葡萄酒必然具有中国特色，这也必然会成为世界葡萄酒的一个补充，使其更为丰富。因为消费者一直在寻找这种差异性、个性化的产品，所以只要企业能发展出一种中国特色的产品，就一定能满足一些消费者的需求。

2018年，OEM进口酒逐渐减少，品牌相对聚焦

预测人：德国汉凯起泡酒集团(环球)中国品牌推广代表 顾育平

由于低价酒的竞争已经处于相对稳定的状态，随着其利润下降，有远见的经销商会逐渐选择相对高质量的精品酒。对于传统的葡萄酒商而言，只有自身改变，才可能适应时代的变化。

另外，随着烈酒的关税下调，白兰地、威士忌的竞争会逐渐激烈，烈酒品牌也会更加集中。未来，将会有一部分烈酒经销商开始增加葡萄酒，也会有一部分葡萄酒经销商开始接触烈酒。由于烈酒更接近与中国的白酒，消费者更容易去接受。因此，烈酒与葡萄酒经销商的打通对整个行业来说是一件好事，可以更好得普及葡萄酒。

2018年，更多国家葡萄酒将在中国市场有表现机会

预测人：挖酒网创始人、CEO 李猛

2018年是行业值得期待的一年。在2017年的冷静和沉淀下，2018年会有对行业有显著影响的"大事件"发生。

进口酒方面，2018年更多类型的酒在中国市场将有表现机会，看好意大利和澳大利亚的份额增量，另外，由于葡萄牙和美国酒在中国消费基础不大，2018年会有突出表现机会;进口酒品牌会进一步集中，领跑者应该更加清晰，优势应该更加明显;市场上品牌推广行为应该是会越来越多，越来越热闹。国产酒方面，中低端压力更大，品牌市场化和品质国际化的产品更容易扩张。运营模式方面，有数据行为基础的行业企业会在2018年做些有影响力的动作;下半年可能有名商退出葡萄酒行业或产生并购行为;新零售推动下消费者合理接触葡萄酒机会大大增加，基本上每个省都有零售业态可复制的连锁店面出现。