白酒企业要守好安全这个底线
8月24日，一名20岁的浙江温州女孩乘坐滴滴顺风车遇害，而此事件距今年5月6日河南郑州空姐搭乘滴滴顺风车遇害不过百日。愤怒的人们谴责滴滴只顾挣钱没有良心，有些用户更是号召大家抵制滴滴删除其应用软件，而很多媒体在报道事件时追问：顺风车为何会接连发生这样的恶性刑事案件?
事过4天之后，滴滴的创始人和总裁发布了"郑重道歉"，不管道歉是否真诚，他们对原因的反省倒是非常准确。
"六年前出发的时候，我们坚定地认为可以用科技的力量让出行更美好，但经历的悲剧让我们意识到自己是缺乏敬畏之心的。因为我们的无知自大，造成了无法挽回的伤害。我们知道，归根结底是我们的好胜心盖过了初心。在短短几年里，我们靠着激进的业务策略和资本的力量一路狂奔，来证明自己。但是今天，在逝去的生命面前，这一切虚名都失去了意义。"
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"好胜心盖过了初心"的确是说到了点上。滴滴的管理者一定明白，安全是美好出行的基础，但当强调安全可能会阻碍业务规模的发展时，"滴滴一下美好出行"这个初心，就变味成了只是为了占领市场的口号。这不仅是滴滴的问题，也是当下很多中国企业存在的问题。"不忘初心，牢记使命"这句话我们随时都可以看到、听到，在大街小巷、在报刊杂志、在广播电视、在网络媒体上，但我们常常是说一套做一套。
滴滴事件给全社会都敲了一个警钟。对于作为食品行业一员的白酒企业，我们更要对这个行业、对消费者有敬畏之心，时时守好安全健康这条底线。
喝酒让人因为酒精的刺激和独特的滋味而得到感官的享受和精神的释放，能够感受这个世界的美好;喝酒也能够让人敞开心扉、相互连结、产生认同，使人与人的关系变得更融洽、更美好。这一切的前提是产品的安全。纵观白酒发展史上出现的安全问题，远的有1998年的山西朔州假酒案，令白酒行业突然跌入低谷，近的有2012年的塑化剂事件，让酒鬼酒从高峰坠入深渊。
这些事件既深深地伤害了消费者也给企业甚至整个行业造成了极坏的负面影响，加深了社会对白酒的误解，比如，消费者对于"勾兑"一词就是谈虎色变。当然人们对白酒的很多诟病，是由社会中的不良饮酒之风造成的。因此，我们不仅要在生产制造环节保证产品的安全、健康，更要在推广和传播上大力倡导健康的饮酒方式，理性、文明地饮酒。
不过，话又说回来，对于滴滴，对于所有的企业，我们不能完全指望他们的自我约束，政府有效负责的监管、法律的严厉制裁、社会舆论的强大压力，才能够让企业真正守住底线。所以，我认为不仅是滴滴需要对大家有个交代，政府也要给大家一个交代。
