山东花冠集团的“年份老酒战略”，含金量足吗？

　　"从2016年开始，中国白酒市场出现了消费升级、名酒渠道下沉和行业集中化的急剧变化。出于满足消费升级需求、迎战名酒渠道下沉的压力，花冠集团以年份老酒为支撑点，实施了新名酒工程战略，全力进军中高端和次高端领域。"花冠集团董事长刘念波称。

　　A、花冠集团将以年份老酒战略为核心!

　　12月4日，花冠集团成功举办"年份老酒战略发布暨花冠鲁雅香年份储藏9年上市发布会"(以下简称"发布会")。

　　发布会现场，花冠集团董事长刘念波多次强调"年份老家战略"对于花冠集团的价值与意义，其是花冠集团应对名酒下沉，打响鲁酒品牌的重中之重。

　　刘念波认为，自2016年以来，消费升级与名酒渠道下沉的趋势越来越明显，花冠集团必须向中高端、次高端白酒市场不断前进，才有成功突围的可能，而"年份老酒战略"则是这一前进过程中的"最优选择"。

　　值得一提的是，数位接受采访的业内人士与刘念波的观点相同，他们也认为，"年份老酒战略"是以花冠集团为代表的区域知名酒企应对消费升级、名酒渠道下沉的"最优选择"。

　　他们指出，消费升级趋势与理性饮酒观点越来越普遍，国内白酒消费者正从单纯的喝酒，逐步向"少喝点、喝好点"转变，其目的不再是求醉，而是要获取更高层次的精神满足。

　　在此背景下，"年份老酒"的地位不断提升，既是高品质的代表，又是企业酿造、储藏、工艺水平以及历史、文化的最佳表达。

　　当然，并不是所有区域酒企都能实施"年份老酒战略"，仅有如花冠集团一般真正掌握优质老酒资源的才可以。

　　自2002年开始，花冠集团率先扛起中华储酒文化大旗，每年都要储存2000吨以上的优质原酒，至今，累计储存量已达5万多吨。

　　连续19年19届储酒节的成功举办，为花冠积累了庞大的高品质原酒。

　　2019年，花冠集团成为全国第四家、山东省家通过中国酒业协会年份酒认证会认证的年份酒生产企业，并且在认证会和第三方见证下现场封存了1.67万吨5年以上的年份原酒。

　　到2021年，花冠集团已经变成5个浓香型白酒生产企业、总占地2100多亩、13000个窖池、13万吨原酒储存能力、原酒储存量达到3.7万吨，是山东省的优质粮食酒生产与储存企业。

　　由此可知，稀缺的优质老酒储能，保障了花冠集团"年份老酒战略"的顺利实施。

　　B、依托"年份老酒战略"，打造市场大单品!

　　作为发布会现场的另一主角"花冠鲁雅香年份储藏9年"，则是以"年份老酒战略"为依托，花冠集团参与市场竞争的核心大单品。

　　花冠销售公司常务副总经理黄枫表示，年份老酒战略是花冠集团五年战略规划践行出的一套适合花冠发展的战略。

　　"花冠鲁雅香年份储藏9年"则是肩负着花冠品质价值、品牌价值、品类价值等三大价值，是支撑花冠未来五年战略规划的核心竞争力良性高速发展的战略核心单品。

　　据悉，花冠鲁雅香是由中国白酒大师卢建春、中国酒协专家组成员姚元滋领衔研发，集结花冠集团10名国家级白酒评委多年的心血心得。

　　花冠集团利用本地特有的牡丹资源，在2016年研发出以牡丹花瓣、花蕊、根皮为主要元素的天香窖泥、牡丹春曲后不断探究实验，最终在2018年形成了以"三雅两长"、"砖泥混合窖池固态发酵"为主要工艺特征的鲁雅香白酒生产工艺。

　　百斤好酒取二两，陶坛储藏三千天，滴滴柔滑，方为鲁雅香!

　　最新推出的"花冠鲁雅香9年"更是结合了花冠集团一甲子酿艺精华与年份老酒优势，以远超行业标准的更高年份、更高品质的老基酒，为消费者提供超高性价比的产品。

　　业内专家认为，花冠集团以"年份老酒战略"为发展核心，以打造超高性价比"年份老酒"为参与市场竞争的做法，与市场发展趋势、消费者需求相符。

　　但不可否认的是，花冠集团的发展战略没有可复制性，因其对酒企自身的"软硬实力"要求十分苛刻。

　　简单点说，不是所有酒企都能有花冠集团动辄几万吨的原酒储量。