通胀环境下的资产保卫战 论白酒收藏的根本属性

2018年8月10日，那个货币超发、房价飙升、与美国大打贸易战的土耳其，货币瞬间崩溃，GDP蒸发过半，土耳其平民的资产，不值一提，这是一记意味深长的警钟。

2018年，是中国现代历史的关键之年，时代的大变动正在发生，前阵子，京房市场迎来一次41套房集体大抛售，普降10-20个点，要求全款打包买。这41套房的业主是闻房地产税之风而动，还是融资紧张、急于回笼资金，没有答案。只是一夜之间，不知同小区多少散户卖家泪流满面，资产价格在经受考验。温和通胀早在你我的柴米油盐酱醋茶里，就连一向稳得都快被人遗忘的物价指数CPI也终于最近突破2%。通胀在到处积聚力量，对外贸易战、对内楼市冻结，股市新低不断，货币发行，流动性泛滥、水在慢慢升温，开始进入一种 '温水煮青蛙'式的转变，当未来大多数人都发觉时，它已经完成了变化，银行里的资产已经贬值，曾记得一个报道，厦门市民陈女士持一张存了44年的1200元的老存单，经过银行系统的不懈努力，实现成功取款本息2684元，当年的一笔巨款存到现在变得不到一月的工资，这说明了什么问题--就是资产大幅缩水。现在，许多制造业老板们殚精竭虑，进退两难，躁动的热钱四处碰壁，被撞得头破血流 ,无数微小个体也站到了抉择的路口，最具确定性的方向究竟在哪, 在这个变动的大时代，寻求确定性，保卫资产财富，不但要让资金能抗通胀不缩水，还要让资金财富能增长，这是一门时代艺术难题。

纵观全球大宗商品：房子、原油、黄金、有色金属、大豆、农产品、还有电子产品类的电器商品、手机商品等，想起2016年6月12日有一个 CCTV2经济半小时《疯狂的老酒》节目，讲述的实际上就是中国白酒价值投资收藏体系的初级发展阶段，从那个节目开始，挖掘出了白酒商品的时间价值，从而带动了近两年来白酒行业的强劲复苏，这是因为中国白酒商品的时间属性是全球其他任何大宗商品都无法比拟的，如下图，

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由上图可以看出，中国白酒商品的时间价值投资属性分为增值属性与消耗属性，这是其他商品如房子、原油、黄金、有色金属、大豆、农产品、还有电器商品、手机商品……等都无法具备的商品根本属性，直观说就是中国传统白酒具有的时间属性可通过时间创造财富。

现在我们举2个例子：以贵州91年为例。90年贵州的工资水平大约在200元左右，能买到1.5瓶茅台酒，10瓶习酒，而今天，钱贬值了，贵州的工资水平在3000左右，也能买到1.5瓶茅台酒，10瓶习酒主产品金钻习酒，由此可以看出， 1.5瓶现在的茅台酒与现在的10瓶金钻习酒就是价值1个月的工资，所以看出钱币换算为白酒商品时能抗通胀，不贬值，但假设91年我们真正买了1.5瓶茅台酒或者10瓶习酒，放到现在，计算上白酒时间商品属性的增质属性与消耗属性，那今天91年1.5瓶茅台的总价值在21000元左右，10瓶91年老习酒总价值也在21000元左右，总增长了100倍以上，除掉通胀的17.5倍，在通胀基础上折算为今天的工资也能净增长6倍，由此可以发现，如果把资产变成白酒，不但可以抗通胀不缩水，还可以利用白酒商品的时间属性创造财富价值。

那么，在此实际市场下，是否所有的白酒都具有这个时间创造财富的属性呢，我们是否只要买进白酒就能创造财富呢，肯定不是。

一、 首先散装白酒不具备此白酒价值投资属性，因为所有的散酒无法验证真正的时间，所以不具备时间价值投资性，只具有饮用价值。

二、 散装白酒不行，只有包装好的成品酒才具有时间验证性，但一般普通的成品酒生产厂家出厂日期及品牌号召力等公信力不足，只有大品牌白酒一般都比较注重品牌信誉度，所以大品牌白酒品牌更具有公信度及号召力。

三、 白酒价值投资收藏，质量是唯一根本前提，而在如今市场下，不但有各种防不胜防的糖化酶、液态法、碎沙翻沙等，选择大品牌的酒也需要精选，大品牌的酒有各种价格、各种档次高中低的酒，一般消费者对大品牌各种档次高中低品种也会无所适从，不知道究竟怎样才能选择到真正具有价值投资收藏、最佳质量白酒的保证呢，还是古人说过，好货不便宜，选择具有号召力信任度的大品牌白酒主打标杆品种、以及主打标杆以上的高端品种，肯定是他们大品牌拿出来最好的酒，同时也是最好的质量保证，这样的品种才能最大化演变出传统白酒时间创造财富的属性，选择主打标杆品种及高端品种，足以保证质量，是鱼龙混杂的市场上白酒价值投资的正确选择，比如10多年前北上广深的房价市场，经过了10多年的市场发展，充分验证了商品市场上的强者恒强定律。

四、 价值投资要注意香型，建议首选酱香型，因为酱香酒的酿造工艺比其他香型更为繁琐，酿酒周期更长，所以酱香酒的陈化老熟速度比其他香型的更快，所以白酒商品的价值投资收藏最好的选择是酱香型大品牌，而酱香型的一线名酒大品牌，到如今只有中国波尔多地区，赤水河核心产地茅习郎三大酱香品牌为优先，其他二线、三线品牌的历史品牌底蕴有所不足，号召力也有所不足，未来白酒价值投资的空间就有限。

五、 在中国白酒价值投资交易体系的发展的前期阶段，赤水河三大酱香品牌茅台、习酒、郎酒中，以茅台为首的生肖酒正迎来一轮可长达12年的生肖酒大牛市，生肖酒跨年即涨价的鲜明时间属性更是作为酱香品牌核心产品中的核心，成为所有场外资金的上上之选，茅台生肖酒目前不用多说，但狗年茅台1699的价格市场已经飙涨到3500左右，资金目前进入、短期有较大风险性，我们再来看看习酒、郎酒的生肖酒，目前还在底部特征范围，还未进入上涨趋势，一旦市场时间节点到来，将有一大波上行空间。