什么是正牌与副牌葡萄酒?
凡是接触过葡萄酒的朋友们,都会有意无意的谈到世界五大名庄之一的拉菲。可能在很多朋友的意识里,拉菲红酒相当有档次,而且价格贵,那么,今天我们就聊聊拉菲吧。
朋友们,你们知道什么是拉菲(LAFITE)吗?是这个拉斐还是这个拉飞?记住,你们要认清楚拉菲葡萄酒的英文的拼写,可能有些不良商家会在英文上改写了一两个字母,音译也是"拉菲"的同音。【推荐阅读:拉菲葡萄酒的标志上为什么是5支箭?】
还有一个更明显的标示,就是每瓶拉菲有5支箭的logo,你再仔细看看它的图标,都会写上一串英文:BARONS DE ROTHSCHILD,是罗斯柴尔德财团的意思。
因为拉菲庄园在1868年被罗斯柴尔德集团所收购,所以在这财团的经营管理下,它也收购法国、智利等一些好酒庄,冠以"拉菲"命名的一些产品,那么,今天让我们学习一下吧。
拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild) 别名:大拉菲或正牌拉菲,我们所说的正牌拉菲是指酒庄的产品,代表着拉菲酒庄的酒,它是纯手工采摘,平均树龄收在45年以上,正牌拉菲都会出现下图圈起来的英文。(具体价格根据年份和当年的评分而定,新年份的话,价格是人民币3600-4500元之间)
拉菲珍宝(CARRUADES DE LAFITE) 别名:小拉菲货拉菲副牌,什么叫拉菲副牌呢?可能我们用通俗易懂的来解释可能更容易明白吧,有以下三点:
① 通常的情况下,拉菲酒庄用酿造正牌时挑选出来的葡萄,它不能担当大任而酿造副牌酒。
② 拉菲酒庄用那些树龄不够的葡萄藤果实来酿造副牌酒。
③ 拉菲的正牌酒在橡木桶里陈年时被发现质量不能达到拉菲正牌那条线的档次,就会被降格成为副牌。(具体价格根据年份和当年的评分而定,新年份2011.2012年份,价格是人民币1300-1600元之间)
正因为拉菲市场上的价格昂贵,很多人都会铤而走险,不惜代价生产一些假拉菲或者打着拉菲酒庄的旗号,弄的拉菲擦边球有这些。