“放心酒”创始人程升：葡萄酒大品牌只是自有产品的“嫁衣”

在移动互联网带来的信息化时代，终端消费者选购葡萄酒，也越来越爱选择大品牌。

"三年后，这个行业一定是终端为王、零售为王，带来的则是品牌化产品为王。"福建放心酒连锁创始人程升亦如此认为。

但程升却表示：当前不少针对终端零售的酒类专卖店、电商平台把品牌货进行主推，是大错特错的做法。

大品牌只是自有产品的"嫁衣"!

程升，福建本地知名的酒类终端零售放心酒连锁创始人。早在上世纪90年代，他就开始涉足酒行业。2013年，程升创办了福建放心酒交易平台，并快速在福建布局70多个市、县、区，目前，放心酒连锁以及旗下葡萄酒专营店"邻家酒栈"已在全国建立了100多家分店。

据了解，程升的酒类零售终端依然会引进大品牌葡萄酒，并摆放于显眼位置。因为这些产品自点率高，可以为零售终端充分地引流。

然而，移动互联网时代带来的信息化让大品牌的价格透明。如果牌子货的价格不与互联网同价，将不可能引流。价格太低又让零售店无法获取足以维系生计的利润。

这个悖论何以破解?程升表示：当然要主推品牌可以掌控、利润可以掌控、售价可以掌控自有品牌!

推广、选品、成本控制……葡萄酒的零售满满都是"套路"

但是，在葡萄酒的品牌化时代，如何聪明地借助大牌卖自己的酒?程升透露了多种方法的一个：譬如在终端零售店中给自己的酒推试饮服务，或者在周末拿同样产区、同样品种、同样酒精度的品牌货与非品牌货进行盲品。让消费者自己辨识。

其实，不仅仅是程升，现在不少酒类电商平台开始进行直采，不也是利用大品牌建立店铺品牌，再借店铺品牌销售自有品牌么?但要成功实现动销，这里边有太多道道，除了推广的各种奇招、妙招，还有如何选品?如何让自有品牌性价比够高?如何进行成本的控制……

在互联网时代，你既要搭上信息时代的快车，但又要朝着自己的方向行驶。程升在接受WBO采访时，表示零售还有好多细节。但是电话中难以讲的完整和详细。所以，还是要借助"赢在零售论坛"讲个痛快。程升认为，他的这一套理论适应于各种规模的市场，适用于酒类连锁，也适用于小型烟酒店。