2017年谁将打响白酒行业的“ 第一枪 ”？

庖丁解酒是文科出身，喜欢历史、军事，带着探究历史的兴致，站在企业竞争、市场营销的角度上，聊聊2017年中国白酒行业可能的热点或热点地区。

谁，将打响2017年白酒行业的第一枪

近代史上有几个著名历史事件，如：萨拉热窝事件(一战)、9.18卢沟桥事变(抗日)、辛亥革命武昌起义(反封建)，历史或早已隐去开第一枪的人，但由每个事件中的第一枪直接引爆了战争，开启了一个时代，甚至引向或中断了一个时代的走向，对后世影响深远。

回到本节主题，庖丁解酒从以下几个方面来探讨：

1、从行业地位看

茅台，是否会提高出厂价，将是未来半年内最受白酒行业及资本市场关注的事件。一旦茅台提价，哪怕幅度很小，都将再度极大的提升行业人气，打开行业整体利润向上的空间。

关键看茅台何时开这 "第一枪 "，这是向未来两年行业走势发起冲锋的枪，其引领性是无可替代的。

2、从价格带看

在高端白酒引领的涨价潮的持续刺激下，次高端、中高端白酒正欲欲跃试，为即将到来的2017年，摩拳擦掌。受箍于短期继续上涨空间、产能释放空间，高端白酒对于2017年行业的主要贡献将是 "势能 " 。

高端酒玩家只茅五泸三家，对于大多酒企来讲，在势能利好情况下，重在取实、取量。

判读行业是否整体复苏，或复苏强度，外部要看经济因素，内部要看次高端、中高端白酒价格带上的消费承接能力，以及不同价格带上的主导品牌(全国性、大单品、利润好)的市场运作能力。

次高端市场，首看剑南春、郎酒红花郎

中高端市场，首看洋河海之蓝、泸州老窖特曲

中低端市场，暂无推动行业的重在机会出现

3、从行业并购看

古井贡并购黄鹤楼、天洋集团正式入驻沱牌、泸州老窖参股的川酒发展基金并购重庆诗仙太白，是2016年国内酒业比较大的3件并购事件，某种度上或可能影响白酒行业未来竞争格局。

通过庖丁解酒(公号paodingjiejiu)对近20年来中国酒业的并购案例梳理，有几个观点分享：

白酒成功要素： 品牌、渠道、团队

白酒并购教训： 跨界资本并购，鲜见成功者。业内并购，想品牌嫁接不可能

白酒并购标准： 深底蕴、地头蛇、强经营

潜在并购标的：有价值的潜在目标，屈指可数

庖丁解酒(公号paodingjiejiu)认为2017年在酒业并购方面，存在这样开枪的可能：

白酒龙头通过并购补缺薄弱区域

酒业龙头通过并购进行产能或香型储备

知名酒企通过被并购、借壳上市

区域地头蛇通过并购省内对手做大规模

小市值酒业上市公司通过并购寻找新增长点

4、从混改预期看

2009年，洋河是酒业混改最成功的样板。

2015年，衡水老白干混改获批通过

2016年，五粮液的混改定增有望年底过会

山西汾酒，也传出了混改传闻。

茅台的混改，多少让人失望，以新产品组建区域销售公司层面、捆绑区域业务团队与区域经销商利益，有点类似早前泸州老窖的 " 柒泉模式 " 。

历史经验：没有高管团队参与的混改，那是扯蛋。

2017年，哪家会打响混改的第一枪?

业绩复苏明显的泸州老窖、志在百亿的古井贡、急需提升混改层面的茅台，庖丁解酒觉得都有希望、都应该启动混改，提高高管积极性、提升经营透明度，能给股民创造更多价值、更多分红，我们都应该支持!

5、从新品推广看

如果深入研究白酒行业的话，你会发现白酒是最浓缩文化传统、最具历史传承、最具地域性、且正发扬光大的一个行业，几乎找不到第二个。在十八大名酒之外，在近30年时间内，你几乎找不到一个真正意义上成功的新兴白酒品牌或企业。

这是创新的问题吗?

在上一轮白酒行情启动初期，诞生了国窖1573、蓝色经典、红花郎等知名全国化的产品品牌，在历经四年调整后的今天，我们却没有发现能引领未来的新生的、有份量的产品出现，或者还不能清晰的感觉到其存在。

是毛铺苦荞酒，稍显底蕴不足!

是洋河微分子，又觉名实不符!

是健康品类的崛起，还是次高端的回归!

是地头蛇在潜伏，还是强龙在横扫!

是红花郎酱香回归，还是泸州老窖特曲老树新芽!

2017年，我们能听到来自谁的枪声?

湖北，2017白酒行业的巴尔干

1914年的巴尔干半岛，是个火药桶。一个塞尔维亚热血青年在萨拉热窝街头扣动的枪声，引爆了第一次世界大战，改变了世界近现代历史进程。

历史是这样解释一战爆发的原因：

资本主义经济发展的不平衡是主因;

欧洲列强间瓜分殖民地及争夺世界霸权是次因;

英德、德法、俄奥矛盾是主线;

巴尔干半岛是各方势力的汇聚点。

萨拉热窝事件成导火索。