杭城红酒门店春节门庭若市

中高档红酒销售节节高 法国红酒最畅销
"继续看多进口红酒市场，有业绩数据支持，今年春节行情，杭城规模较大的红酒零售和批发门店，日均最高销售额轻松突破百万元，小规模的红酒门店日均最高销售额也已达到几十万元。年销售增长率在20%以上。"２月２日，记者走访了多家红酒门店，看见购买红酒者熙熙攘攘，酒业业内人士均表示十分看好春节销售行情。春节期间，红酒门店继续营业，只是在年初一、年初二和年初三，将原本晚上9-10点的打烊时间提早至下午4-5点。
中高档红酒受欢迎
"今天还是有不少消费者上门购买红酒的，自用和送礼各半。选的都是中高档红酒，好事成双，一选就是两支红酒，且大多数人都会配上环保材质或白木的礼盒。"前年开业的、位于潮王路的"葡杰轩"酒庄２日门庭若市，酒庄负责人柴宏璟与往年一样，亲自坐镇。"我们酒庄80%都是进口红酒，价位从几十元到十几万元不等。从今年春节前夕的销售行情来看，消费者的红酒消费观念有很大的转变，以往选择国产红酒，今年主动购买进口红酒，而且调高了消费预算，每支500-600元的进口红酒成为消费热点。"
"从11月底开始的春节销售行情来看，门店的法国酒在进口红酒销售中占到了50%以上的份额，与国产红酒销量旗鼓相当，但由于进口红酒的价格较高，所以，进口红酒的总销售版权中国葡萄酒信息网额要高于国产红酒。"久加久酒博汇连锁门店的工作人员表示，法国酒在消费者心目中有着良好的口碑。
"法国酒占到我们门店销售总量的 60%以上，这主要是因为，前期法国拉斐红酒名声享誉全球，国人对法国酒有了好印象。但今年，拉斐已从2000多元涨到4000多元，消费者对拉斐的需求有所下降，转而选择品质佳、价格适中的其他法国名庄酒，比如：法国伯纳芙教皇新堡干红葡萄酒、法国玛歌泰雅克干红葡萄酒等等。这些法国红酒，在春节前夕，单品零售量均已突破千瓶。"柴宏璟也表示，今年法国酒占鳌头，同时，澳大利亚和智利的红酒销售情况也不错，各占到销售总量的15%左右。
杭州成元酒业是浙江省上百家星级宾馆和高档餐厅的专业红酒配送公司。２日，还在仓库帮助发货的总经理宣荻青告诉记者："今年，有不少宾馆和餐厅主动要求加量配送中高档进口红酒，每支400-800元的进口红酒受到就餐者的青睐。"
六七十年代人为主力消费群
柴宏璟表示，在中国，红酒主力消费群是60-70年代的人，其中以都市白领、企业家、中产阶级家庭等为主，而从长期来看，注重健康，关注保健的老年人也将加入红酒消费大军。"我很看好中国的红酒市场，预计每年有不低于20%的高增长率。"柴宏璟认为，进口红酒市场竞争才刚刚开始，远没有到饱和的程度。
"国人喝红酒，喜欢加雪碧和可乐，这个习惯还是要改改，这种喝法很不健康，不仅会导致人不知不觉中摄入过多酒精，而且雪碧和可乐等饮料中的二氧化碳还会增强酒精对胃的伤害。"业内人士很希望消费者能用正确的方式喝红酒，就是纯饮。如果觉得酒实在"太呛"、"太涩"，可以加点冰块。