加拿大流行建私人酒窖 储存收藏精品葡萄酒

现在越来越多的私人家庭开始拥有自己的酒窖，以便收藏、储存、展示他们的珍藏佳酿。
事实上，建立一个小酒窖最多花费60,000美元，就能储存成百上千瓶葡萄酒。
多伦多Rosehill酒窖销售设计顾问皮特·德斯特说："现在很流行建私人酒窖，尤其在加拿大酒窖数量不断增多。""如果您是一位葡萄酒迷，酒窖可以满足您对佳酿的热情，让您更有信心在家宴请亲朋好友，酒窖也可以是一个单纯的个人葡萄酒储藏、展示空间。"
多数酒窖的费用在6,000－12,000美元，但无论您花费多少钱建设酒窖，都必须确保葡萄酒能在其中存放。此外，建设酒窖必须使用绝缘材料，从本质上讲，酒窖就相当于一台大冰箱。绝缘功能越好，温度波动越小，葡萄酒才能储存的更好。
德斯特补充称："如有可能，在建酒窖之前设计好酒架，可以根据墙壁尺寸平均分配摆放架子。"（文章来源：vancouver sun）