啤酒超高端追赶洋酒

有业内人士则认为，在中国市场，不怕产品贵，也不怕产品卖不出去，关键是定位好消费群，橡木桶陈酿的啤酒内涵显然比普通啤酒丰富很多，其口感、饮用方式都有不同之处，在高端场所的消费群也必定有足够强的经济能力去消费，当然，这种产品也只能走小众市场。

　　"这么贵的啤酒还是次看到！"近日，在蓝带1844和南方航空公司结成战略合作伙伴仪式上，不少消费者次见识到由橡木桶陈酿的啤酒，其价格也创了国内啤酒产品的新高，720 毫升售价398元，这价格足可与洋酒和中档红酒媲美。记者了解到，啤酒行业的竞争已经由低价转往高端产品，不管是外资还是内资，都将高端产品作为利润的主要增长点。业内人士分析，啤酒高端化是未来的趋势，但超高端能否让市场接受，尚需时间验证。

　　高价啤酒堪比洋酒

　　记者在现场了解到，由蓝带集团从美国进口的橡木桶陈酿啤酒1844售价不菲，进入国内分装后，720毫升零售价即高达398元，堪称国内最贵的啤酒，这个价格甚至可与部分洋酒和中档红酒相媲美。据蓝带1844中国区首席执行官周明先生介绍，由于原料的稀缺和特，加上其特殊的工艺，致使1844价格从298元涨至398元，"即使如此，高端消费群的接受度还是很高。"

　　据介绍，蓝带1844早已在2009年推出，一直在高端商超和高端会所销售，周明表示，各个国家都有特的啤酒文化，这款产品不是用简单的产品概念阐述高端，"我们想在行业树立一个标杆，这个仅是蓝带超高端系列的基础产品，接下来我们会推出更高端的产品，3升装产品价格在2000元以上。"

　　周明还透露，目前蓝带仍然保持良好的发展，年销售在20亿元-30亿元，高端化是公司未来的主攻方向。记者也了解到，类似的超高端产品在国外并不鲜见，据称有12年陈酿的啤酒，1升左右的规格价格高达1000多美元。

　　事实上，国内的高端风潮已经风行了几年，外资啤酒企业食高端领域的局面这几年已经有了不小的改变，如青岛的奥古特、珠江啤酒的雪堡白啤酒等一直搅动着高端啤酒市场。

　　根据苏赛特提供的今年五月份的数据显示，部分国产高端啤酒的市场份额甚至比外资还要高。

　　超高端的坎坷路

　　但号称要做"啤酒中的茅台"的茅台啤酒高调出场后，却面临被收购的境地。"他们最鼎盛的时期销售了8万吨，去年大概在6万吨左右。百威一家工厂的产能就能达到40万吨了。"苏赛特公关总监杨青春告诉记者，当时茅台的价格是50多元/瓶，已经是国内最贵的啤酒了（除夜场的部分进口啤酒以外），经过这么多年的销售后，销量几乎一直下滑，有消息称雪花欲出手收购。

　　"商务谈判、高端会所，很少有人会拿啤酒来招待。"杨青春认为，啤酒始终是普通的日常消费品，其内涵也比较简单，超高端的前景并不理想。

　　根据蓝带1844方面提供的数据，去年1844销售了2000多桶（一桶200升），单桶的售价在12万元左右，以此类推，去年1844的销售额在2.4亿元左右。不可否认的是，其高利润是普通啤酒所难以企及的。

　　杨青春分析，高端化是啤酒企业近几年来努力的方向，也是利润提升的重要策略，但超高端产品恐怕就很难做起来了。

　　"对企业来说，重要的在于如何优化产品结构提升利润，至于到达哪种价位，只要目标群体能接受就可以了。"该人士分析。