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如何鉴别果酒的小技巧

发表于:2024-11-22 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,佳酒小编今天教你几招,如何鉴别果酒,避免在以后购买果酒时上当受骗。果酒外观鉴别--应具有原果实的真实色泽,酒液清亮透明,具有光泽,无悬浮物、沉淀物和混浊现象。果酒香气鉴别--果酒一般应具有原果实特有的

佳酒小编今天教你几招,如何鉴别果酒,避免在以后购买果酒时上当受骗。

果酒外观鉴别--应具有原果实的真实色泽,酒液清亮透明,具有光泽,无悬浮物、沉淀物和混浊现象。果酒香气鉴别--果酒一般应具有原果实特有的香气,陈酒还应具有浓郁的酒香,而且一般都是果香与酒香混为一体。酒香越丰富,酒的品质越好。

果酒滋味鉴别--应该酸甜适口,醇厚纯净而无异味,甜型酒要甜而不腻,干型酒要干而不涩,不得有突出的酒精气味。

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