葡萄酒酿造行业的兴起,激增了明尼苏达州的葡萄种植
发表于:2024-09-20 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年09月20日,Richwood酒庄的主人Penny Aquirre,拥有园艺学硕士,平日还为葡萄品种写专利文献。他说,葡萄酒酿造行业的兴起,使得明尼苏达州的葡萄种植激增。以前很难收购到农家种的葡萄,如今农民亲自找上
Richwood酒庄的主人Penny Aquirre,拥有园艺学硕士,平日还为葡萄品种写专利文献。他说,葡萄酒酿造行业的兴起,使得明尼苏达州的葡萄种植激增。以前很难收购到农家种的葡萄,如今农民亲自找上门来。以其所在的城镇命名的Richwood酒庄坐落在底特律湖北面10英里。只有十多个建筑物的Richwood镇,其中一个卖酒的商店每年都卖出几百瓶Richwood牌葡萄酒。
文章来源于中国红酒网 像Richwood这样的小酒厂,在明尼苏达州有40多个。1996年,明尼苏达州立大学研究出了适合本州生长的葡萄品种芳堤娜(Frontenac),接下来的几年里,分别研制了La Crescent、Marquette、Frontenac gris、Frontenac blanc等品质。自此,明尼苏达州的葡萄品质开始受到其他州的关注,其口味和风格被认为是美国葡萄中最接近欧洲品种的。
葡萄
明尼
苏达
明尼苏达州
品种
葡萄酒
品质
多个
行业
酿造
接下来
专利
主人
农民
口味
只有
商店
园艺
园艺学
城镇
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